книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

История важнейших пищевых продуктов

Код 85459

Нет в продаже

Аннотация к книге "История важнейших пищевых продуктов"

Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашку кофе? Какие блюда подавали на пасху в монастырях в ХУ1 веке? Книга приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания “русский чай” и “русская водка”. Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка?

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-227-01289-X
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 560 страниц
Масса: 435 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 26 x 21 x 3
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают