книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Готовим в горшочках

Код 657980

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовим в горшочках"

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи.
Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки - томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аделант
Серия: Домашняя библиотека
Дата выхода: январь 2013
ISBN: 978-5-93642-199-0
Тираж: 30 000 экземпляров
Объём: 384 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Здоровая пища

Вместе с этой книгой покупают