книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Гостиничный менеджмент. Учебник

Код 4239119

  • ISBN: 978-5-406-04157-4
  • 512 страниц
  • август 2015
  • КноРус

Нет в продаже

Аннотация к книге "Гостиничный менеджмент. Учебник"

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2015
ISBN: 978-5-406-04157-4
Объём: 512 страниц

Вместе с этой книгой покупают