книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Заглянуть

-10%

Васильева И. В., Беркетова Л. В.

Физиология питания

Name: Физиология питания
Price: 2480.31 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-534-16048-2

Код 5425699

ISBN: 978-5-534-16048-2
235 страниц

апрель 2023
Юрайт
Профессиональное образование

Бумажная книга

33.93 USD

37.7 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2026; планируемая отправка: 09.06.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.06.2026; планируемая отправка: 12.06.2026

Аннотация к книге "Физиология питания"

В данном курсе рассмотрены не только все классические базовые представления о физиологии питания и биологической ценности основных пищевых веществ, но и представлены новые научные данные о физиологии пищеварения, обмене веществ в организме человека, физиологических свойствах и пищевой ценности различных пищевых веществ. Особое внимание обращается на изучение нормативной документации, содержащей актуальные научно обоснованные рекомендации питания населения для различных групп населения...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Юрайт
Серия:	Профессиональное образование
Дата выхода:	апрель 2023
ISBN:	978-5-534-16048-2
Объём:	235 страниц

Книга находится в категориях

Без категории

Вместе с этой книгой покупают

Дела Тайной канцелярии бумажная книга

Виктор Дашкевич

16.16 USD

В корзину

Центр принятия и адаптации бумажная книга

26.75 USD

В корзину

-6%

Тоннель бумажная книга

Яна Вагнер

16.21 USD 15.23 USD

В корзину

Путеводитель по Средневековью бумажная книга

21.78 USD

В корзину

-5%

Вечный побег бумажная книга

17.14 USD 16.29 USD

В корзину

-6%

Михаил Шемякин. Живопись, графика, скульптура бумажная книга

Михаил Шемякин

45.04 USD 42.34 USD

В корзину

Дела Тайной канцелярии

бумажная книга

Виктор Дашкевич

Сборник рассказов для поклонников вселенной графа Аверина. Альтернативная Российская империя, Петербург, 1741 год. Молодой колдун Афанасий Репин, служащий Тайной канцелярии, получает в услужение необычного помощника — дива Владимира, бывшего фамильяра знатного рода. Тайные преступления, магические заговоры и интриги высшего света, которые могут повлиять на судьбу империи - всё это предстоит раскрыть...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2025

16.16 USD

В корзину

Центр принятия и адаптации

бумажная книга

Город живет под Куполом. Снаружи — необратимость, внутри — попытки сохранить привычное. В здании бывшего отеля теперь работает Центр, где психологи учат дышать, когда уже нечем, и говорить, когда сказать больше нечего. Алиса — уставшая протестовать, но все еще не готовая сдаться, приходит в Центр, чтобы «вспомнить сон», в котором человечество еще способно все исправить. Федор и Тео делят одно тело...

Издательство: Поляндрия
Дата выхода: ноябрь 2025

26.75 USD

В корзину

Тоннель

бумажная книга

Яна Вагнер

Новый герметичный триллер Яны Вагнер, автора бестселлеров « Вонгозеро » и « Кто не спрятался ». *** Несколько сотен человек заперты в пробке в подземном дорожном тоннеле. Выходы перекрыты, сверху толща речной воды. Напряжение растет прямо пропорционально панике. Постепенно то, что происходит снаружи, теряет свое значение: что бы там ни случилось, заложники герметичного триллера вынуждены...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2024

16.21 USD 15.23 USD

1 В корзину

Путеводитель по Средневековью

бумажная книга

Британский историк-медиевист Энтони Бейл приглашает читателей в одиссею по миру Средневековья, полному чудес и неожиданностей, и пересказывает советы, которые передавались из уст в уста странниками того времени. Путешествуя вместе с учеными, шпионами, монахами в разные концы света, вы пройдете по улицам Рима, побываете при ханском дворе в Пекине, проедете верхом на осле по находящемуся под...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: март 2025

21.78 USD

В корзину

Вечный побег

бумажная книга

В центре этого исследования — социальная история радикальной религиозной общины старообрядцев-странников. Как и многие другие старообрядцы, они верили, что церковные реформы XVII века ознаменовали собой начало царства Антихриста. Отвергая испорченный мир, странники проповедовали крайний аскетизм—отречение от собственности, брака и любых контактов с государством. Однако, несмотря на свои...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: ноябрь 2025

17.14 USD 16.29 USD

В корзину

Михаил Шемякин. Живопись, графика, скульптура

бумажная книга

Михаил Шемякин

Настоящий альбом приглашает вас в мир Михаила Шемякина – художника, скульптора, графика и сценографа, чье творчество охватывает широкий спектр тем и стилей. Он создал уникальный художественный язык, сочетающий в себе элементы русского авангарда, сюрреализма и метафизической живописи. Его работы отличаются гротескной выразительностью и богатой символикой. М. Шемякин часто обращается к образам...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

45.04 USD 42.34 USD

В корзину

Просмотренные товары

Война. Мифы СССР. 1939-1945 бумажная книга

Нет в продаже

Животные. Книжка - игрушка бумажная книга

Нет в продаже

Миллионерша поневоле бумажная книга

5.5 USD

В корзину

Английский язык. 4 класс бумажная книга

В.В. Бужинский

Нет в продаже

Миллионерша поневоле

бумажная книга

Романова Г.В.

Столько неприятностей сразу еще не обрушивалось на хрупкие плечи Ольги Шустиковой. Муж Влад, которого она несколько лет назад успела оплакать как погибшего, странным образом материализовался… в образе ее нового начальника – под другой фамилией, с новой женой. Его появление могло значить только одно – Влад замыслил новую подлость, очередной грандиозный обман. В эти же дни пропала Ольгина лучшая подруга...

ISBN: 978-5-04-204630-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2024

5.5 USD

В корзину

Просмотренные категории

Педагогика Домашние животные Ваша цена Учебные пособия