книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Чай и кофе

Философия кофе. От зерна до идеального напитка

Код 5646119

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.02.2026; планируемая отправка: 23.02.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 25.02.2026; планируемая отправка: 26.02.2026

Аннотация к книге "Философия кофе. От зерна до идеального напитка"

Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло приглашает Вас пройти полный путь кофе — от лучших сортов робусты и арабики до современных способов обработки и обжаривания зерен. Исследуйте новые грани классического эспрессо, нежнейшего капучино и утонченного макиато в сопровождении эстетичных фотографий Фабио Петрони. Бонусом...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука
Дата выхода: январь 2026
ISBN: 9785389293649

Вместе с этой книгой покупают