книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Стандарты

К. Я. Мотовилов В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Код 817889

ISBN: 978-5-379-01295-3
220 страниц

октябрь 2010
Сибирское университетское издательство
Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность"

4-е издание, стереотипное.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

2010, октябрь:книга на бумаге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность", ISBN: 978-5-379-01295-3, издательство "Сибирское университетское издательство", 220 стр., твёрдая обложка

К. Я. Мотовилов В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Нет в продаже

2007, ноябрь:книга на бумаге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки: качество и безопасность", ISBN: 978-5-379-00187-2, издательство "Сибирское университетское издательство", 214 стр., твёрдая обложка, тираж 1500 экземпляров

В. М. Позняковский Ольга Рязанова К. Я. Мотовилов

Нет в продаже

2005, май:книга на бумаге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки", ISBN: 5-94087-242-5, издательство "Сибирское университетское издательство", 184 стр.

В. М. Позняковский

Нет в продаже

Издательство:	Сибирское университетское издательство
Серия:	Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Дата выхода:	октябрь 2010
ISBN:	978-5-379-01295-3
Объём:	220 страниц
Обложка:	твёрдая

Книганаходится в категориях

Рецептура и технологии Бизнес

Вместе с этой книгой покупают

-3%

Усыпи свою бессонницу бумажная книга

9.59 USD 9.3 USD

В корзину

Скунскамера бумажная книга

Андрей Аствацатуров

11.5 USD

В корзину

Быль. Об отце, сыне, шпионах, диссидентах и тайнах биологического оружия

Быль. Об отце, сыне, шпионах, диссидентах и... бумажная книга

Александр Гольдфарб

15.5 USD

В корзину

-35%

Путешествие в Элевсин бумажная книга

Виктор Пелевин

19.23 USD 12.5 USD

В корзину

Человеческий фактор. Успешные проекты и команды, 3-е издание (файл PDF)

Человеческий фактор. Успешные проекты и... электронная книга

Тимоти Листер

4.15 USD

В корзину

Средняя Эдда бумажная книга

Дмитрий Захаров

12.58 USD

В корзину

Усыпи свою бессонницу

бумажная книга

Вспомните, как лежали в кровати, считая минуты до рассвета, пока тревога и усталость спорили за ваше внимание. Бессонница переживается особенно тяжело, если она связана с тревожностью, депрессией или хронической болью. Хуже всего то, что она лишает нас сил наутро, мы чувствуем себя разбитыми весь день, а к вечеру валимся с ног от усталости, но заснуть все равно не удается. В книге «Усыпи свою...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

9.59 USD 9.3 USD

В корзину

Скунскамера

бумажная книга

Андрей Аствацатуров

Книга эта предназначена всем, кто любит увлекательные истории. Я читал и усмехался. “Скунскамера” провоцирует особый смех — скрипучий и оставляющий привкус горечи. Мир Аствацатурова — мир нытья, сутулого существования — мир или мирок, лично меня чарующий. “Скунскамера” — аствацатуровский город, пространство: замкнутое и резко пахнущее страхом наблюдателя; кунсткамера, паноптикум под открытым...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2021

11.5 USD

В корзину

Быль. Об отце, сыне, шпионах, диссидентах и тайнах биологического...

бумажная книга

Александр Гольдфарб

Зарождение диссидентского движения, ранний самиздат, спор Сахарова и Солженицына, мытарства еврейских отказников и эскапады «бульдозерных» художников — биография ученого и правозащитника Александра Гольдфарба тесно связана с важнейшими событиями времен холодной войны. Его воспоминания читаются не только как ценное свидетельство о советской жизни, но и как остросюжетный роман: в центре...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: май 2023

15.5 USD

В корзину

35%

Путешествие в Элевсин

бумажная книга

Виктор Пелевин

Роман Пелевина "Путешествие в Элевсин" — это постмодернистский роман, который исследует темы искусственного интеллекта, будущего человечества и природы реальности. Действие романа происходит в недалеком будущем, в мире, где искусственный интеллект стал доминирующей силой. Главный герой, Рома, — молодой человек, который работает в компании "TRANSHUMANISM INC.", занимающейся разработкой искусственного...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2023

19.23 USD 12.5 USD

В корзину

Человеческий фактор. Успешные проекты и команды, 3-е издание (файл...

электронная книга лучший выбор

Тимоти Листер Том Демарко

Немногие книги о компьютерах оказали такое заметное влияние на управление разработкой программного обеспечения, как "Человеческий фактор". Уникальное озарение этой книги, долгие годы сохранявшей свое положение в списке бестселлеров: "Самые сложные проблемы разработки программного обеспечения носят не технический, но социальный характер. Эти человеческие проблемы решать не просто, однако, решив их, вы...

Производитель: Символ-Плюс
Дата выхода: март 2016

4.15 USD

В корзину

Средняя Эдда

бумажная книга

Дмитрий Захаров

В центре событий романа «Средняя Эдда» — история появления «русского Бэнкси», уличного художника Хиропрактика (hp), рисующего цикл из 12 картин на стенах домов. У граффити всегда политический подтекст, их герои — видные государственные начальники, и после появления новой работы кто-то из ее персонажей непременно погибает… Отзывы на книгу: «Тот самый роман „про здесь и сейчас“, которого нам так не...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2019

12.58 USD

В корзину