книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Домашнее консервирование

Код 5233102

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашнее консервирование"

Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки.Составитель: Пивовар В.В.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Виктория плюс
Дата выхода: январь 2015
ISBN: 978-5-9167-3151-4
Объём: 192 страниц

Вместе с этой книгой покупают