книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Домашнее консервирование

Код 41169

  • ISBN: 5-89173-052-9
  • 224 страницы
  • январь 2002
  • Полигон
  • 145 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашнее консервирование"

В книге описаны способы консервирования пищевых продуктов (овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы) в домашних условиях, а также рецепты приготовления мясных, овощных и фруктовых консервов, способы соления, консервирования грибов и сушки плодов и овощей. Издание рассчитано на читателей, которые хотят заниматься консервированием различных продуктов в домашних условиях.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Полигон
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-89173-052-9
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 145 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают