книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Производство и переработка

Биотехнические основы приготовления хлеба

Код 34997

  • ISBN: 5-94343-011-3
  • 150 страниц
  • январь 2001
  • ДеЛи

Нет в продаже

Аннотация к книге "Биотехнические основы приготовления хлеба"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-94343-011-3
Объём: 150 страниц
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают