книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Коктейли

Евсевский Ф.

Аперитив. Король коктейлей

Name: Аперитив. Король коктейлей
Price: 2102.20 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-904332-17-4

Код 5100695

ISBN: 978-5-904332-17-4
208 страниц

декабрь 2019
Евробукс
Гид по коктейлям и напиткам "Bar Style"
1006 г

Бумажная книга

30.48 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.05.2026; планируемая отправка: 15.05.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.05.2026; планируемая отправка: 18.05.2026

Аннотация к книге "Аперитив. Король коктейлей"

Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком, королем среди коктейлей. Подобное заявление подтверждается тем фактом, что в списке 50 наиболее популярных коктейлей мира 30 считаются аперитивами....

Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком, королем среди коктейлей. Подобное заявление подтверждается тем фактом, что в списке 50 наиболее популярных коктейлей мира 30 считаются аперитивами. Аперитив - новый способ потребления коктейлей. В последние годы аперитив сделался одним из главных трендов в мире баров. Символом этого тренда стал нью-йоркский бар Dante, основанный в 1915 году под именем Caffe Dante и известный своими аперитивами в итальянском стиле. Он был признан Лучшим баром мира среди всех лучших коктейльных баров планеты. Аперитивному тренду благоприятствуют многие обстоятельства, поэтому я утверждаю, что к прошлому нет возврата, и аперитив надолго войдет в наш образ жизни. В первую очередь, аперитив проистекает от итальянской традиции аперитива. Он также вдохновлен здоровым образом жизни, в соответствии с которым к напиткам необходима закуска. Распространению аперитива способствует туризм (или его отсутствие!), когда возникает желание продолжить на родине тот же образ жизни, что и на отдыхе. Аперитив стимулируется все более интенсивной работой, которая требует раньше начать вечерний отдых, чтобы на утро быть в форме. Он также сливается с Happy Hour и сопровождает моду на фудпейринг, который заключается в сочетании напитков с едой. Блюда становятся все более выразительными, все чаще экзотическими, и вино уже не в состоянии гармонировать с ними. Кроме того, как вы, наверное, заметили, ужин делается менее формальным, а граница между баром и рестораном стирается. В таком контексте аперитив переходит в ужин, и коктейли сопровождают еду весь вечер. В этой книге читатель найдет всю информацию для того, чтобы приготовить отличные аперитивные коктейли, которые позволят приятно начать вечер в сопровождении барных аппетайзеров, прежде чем перейти к столу. Коктейль представляет собой сумму многих компонентов. Все искусство миксологии заключается в том, чтобы создать хороший коктейль-аперитив на основе любого спиртного напитка, дабы передать ему столь востребованную способность пробуждать аппетит. Кроме того, читатель познакомится с ботаникалами, которые сообщают напиткам свои аперитивные свойства. Он также откроет для себя основные законы фудпейринга - утонченного и необходимого искусства, которое позволит создать идеальные пары между едой и коктейлями. Мир миксологии захватывающ. Он постоянно развивается, каждый раз представляя новое лицо. Но с единой целью: превратить бары и рестораны в приятнейшие места на Земле. Поэтому у бармена волшебная профессия. С помощью простых вещей он открывает гостям истинное счастье жизни.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Евробукс
Серия:	Гид по коктейлям и напиткам "Bar Style"
Дата выхода:	декабрь 2019
ISBN:	978-5-904332-17-4
Объём:	208 страниц
Масса:	1006 г

Вместе с этой книгой покупают

Евгений Онегин. Блэкаут бумажная книга

Александр Сергеевич...

17.9 USD

В корзину

Почему психоз не безумие. Рекомендации для специалистов, пациентов и их родных

Почему психоз не безумие. Рекомендации для... бумажная книга

12.58 USD

В корзину

Детские журналы. Из истории советской иллюстрации: собрание Нины и Вадима Гинзбург

Детские журналы. Из истории советской... бумажная книга

Вадим Гинзбург

233.93 USD

В корзину

Это было навсегда, пока не кончилось бумажная книга

Алексей Юрчак

19.63 USD

В корзину

Мобилизованная нация: Германия 1939–1945 бумажная книга

Николас Старгардт

14.8 USD

В корзину

Кто наблюдает ветер бумажная книга

Ольга Кромер

14.51 USD

В корзину

Евгений Онегин. Блэкаут

бумажная книга

Александр Сергеевич Пушкин Синий Карандаш

Издание подготовлено к 200-летию первой публикации «Евгения Онегина». Уличный художник Синий Карандаш создал собственную интерпретацию классического текста. Большая часть самого популярного поэтического произведения русской литературы в этой книге закрашена черным, а из оставшихся фрагментов складывается новая поэма, действие которой переносится в XXI век. Это всё та же «энциклопедия русской жизни» —...

Издательство: Individuum
Дата выхода: октябрь 2025

17.9 USD

В корзину

Почему психоз не безумие. Рекомендации для специалистов, пациентов...

бумажная книга

Известный психоаналитик Стейн Ванхеле утверждает, что примерно 15 процентов населения планеты хотя бы раз имели психотический опыт, в котором теряли контакт с реальностью. И несмотря на это мы часто боимся говорить о психозе и избегаем общения с людьми, переживающими психоз. Как же помочь таким людям? Автор рассматривает научные теории от Зигмунда Фрейда до Жака Лакана, примеры из жизни его...

Издательство: Азбука
Дата выхода: июнь 2025

12.58 USD

В корзину

Детские журналы. Из истории советской иллюстрации: собрание Нины и...

бумажная книга

Вадим Гинзбург

Издание, посвященное иллюстрированию детских периодических изданий советского времени, основано на материалах собрания коллекционеров Нины и Вадима Гинзбург. В него вошли более тысячи иллюстраций для таких журналов и альманахов как «Костёр», «Мурзилка», «Пионер», «Круглый год», «Колобок» и многих других, к работе над которыми в разные периоды — с 1930-х до конца 1990-х годов — привлекались лучшие художники...

Издательство: Ad Marginem
Дата выхода: август 2025

233.93 USD

В корзину

Это было навсегда, пока не кончилось

бумажная книга

Алексей Юрчак

Для советских людей обвал социалистической системы стал одновременно абсолютной неожиданностью и чем-то вполне закономерным. Это драматическое событие обнажило необычный парадокс: несмотря на то, что большинство людей воспринимало советскую систему как вечную и неизменную, они в принципе были всегда готовы к ее распаду. В книге профессора Калифорнийского университета в Беркли Алексея Юрчака система...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: апрель 2025

19.63 USD

В корзину

Мобилизованная нация: Германия 1939–1945

бумажная книга

Николас Старгардт

После прихода Гитлера к власти в 1933 году нацистская пропаганда стремилась создать из немецкого общества единый организм, преданный фюреру. Мобилизация граждан в личной и общественной жизни достигла пика в 1939 году с наступлением Второй мировой войны. Опираясь на эго-документы — дневники и письма — Николас Старгардт показывает, как жили граждане Третьего рейха во время войны, какие чувства они...

Издательство: Махаон
Дата выхода: октябрь 2025

14.8 USD

В корзину

Кто наблюдает ветер

бумажная книга

Ольга Кромер

– Новая книга Ольги Кромер, автора романа «Тот город», финалистки премии «Ясная Поляна». – Книга-расследование, где каждая новая подсказка приоткрывает трагическую страницу истории человечества – Время действия – 1970-е годы – в романе достоверно воспроизведены все тонкости жизненного уклада советского человека того времени. – У книги интересная структура – автор ловко перемежает...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2026

14.51 USD

В корзину