Не счесть разнообразия блинов и оладий. В книгу вошли только такие рецепты, которые не сложны в приготовлении, но в то же время способны поразить своими вкусовыми качествами даже изысканного гурмана.

ISBN: 978-5-8112-4911-4
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: февраль 2013

Бабушкины оладьи, мамины блинчики и даже тончайшие мексиканские тортильи готовятся необыкновенно просто – из муки, воды и соли с добавлением определенных компонентов. А вот если из муки и сдобы предлагается испечь пасхальный кулич, то потрудиться придется побольше. Варианты таких сытных и вкусных изделий приведены в книге и дополнены иллюстрациями.

ISBN: 978-5-486-01109-2
Издательство: Мир книги
Дата выхода: апрель 2007

Рецепты этой книги помогут вам приготовить аппетитные блины и блинчики – украшение любого стола. Все рецепты сопровождаются указанием необходимого количества продуктов, времени приготовления, уровня калорийности, а также цветными иллюстрациями, которые помогут вам при оформлении блюд.

ISBN: 978-5-8029-1783-1
Издательство: Аркаим
Дата выхода: февраль 2008

Новая богато иллюстрированная и доступная серия! Рецепты приготовления, заметки о продуктах. С секретами и советами, с количеством порций и времени.

ISBN: 978-5-699-61369-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2013

В сборнике предложены разнообразные рецепты приготовления домашних блинов, блинцов, блинчиков, блинниц, а также блинчатых пирогов, тортов и пирожков (фаршированных блинчиков). Если приготовление блинов окажется для вас сложным - приготовьте оладьи, рецепты которых также есть в отдельных разделах издания. Ну и, наконец, творожники, сырники и пончики - простые, заварные, печеные, жареные, отварные....

ISBN: 5-222-08564-3
Издательство: Феникс
Дата выхода: июнь 2006

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюда.

ISBN: 978-5-8029-2603-1
Издательство: Аркаим
Дата выхода: январь 2011

В издании приводятся рецепты 15 видов блинов, включая классические, пшеничные, гречневые, рисовые, с различной начинкой (сыром, осетриной, икрой, крабами), а также русские постные, яблочные и другие.

ISBN: 978-5-8029-1978-1
Издательство: Аркаим
Дата выхода: январь 2008

Зачастую темп современной жизни решает за нас, каким именно способом стряпать блины. Не всегда это будут традиционные сдобные на опаре, а порой и вовсе хочется чего-нибудь экзотического. Выбирайте рецепты, творите шедевры "на сковородке" и заряжайтесь солнечной, блинной энергией. Самое главное - особая атмосфера, добрый настрой, желание порадовать своих близких и родных этим вкусным, сытным и любимым...

ISBN: 978-5-271-41118-2
Издательство: Астрель
Дата выхода: июнь 2012

ISBN: 5-89808-016-3
Издательство: СТД
Дата выхода: январь 2001

ISBN: 966-548-510-5
Издательство: БАО
Дата выхода: январь 2004

ISBN: 9789663434872
Издательство: Клуб семейного досуга

Вы наверняка знаете, что на Руси испокон веков особое место всегда отводилось выпечке. Она была обязательным атрибутом всех торжеств. Русские женщины не уставали удивлять гостей разнообразными блинами, куличами, булочками. Конечно, за несколько веков технология и рецептура многих хлебных изделий изменилась, но мы по-прежнему ждем Масленицу, чтобы поесть маминых румяных блинов, Пасху, дабы отведать...

ISBN: 978-5-366-00511-1
Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: февраль 2010

Что может быть вкуснее русских блинов! Кружевные, сдобные, с припеком, с яблоком, с капустой, с форелью - блины могут быть самые разные! Если вы хотите порадовать родных к Масленице или удивить своих домашних вкусным ужином – то эта книга для вас! В нашей книге эксперт и опытный кулинар Юлия Бразовская подготовила для вас рецепты традиционных и оригинальных блинов. Все рецепты опробованы и просты в...

ISBN: 978-5-699-69743-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2014

"Блины" сегодня, как и несколько веков назад, остаются одним из самых любимых блюд русской кухни. Простые в приготовлении и едва ли не самые экономичные, "блины" благодаря разнообразию начинок, соусов, припеков и способов сервировки подают и в качестве основного блюда, и на закуску.Чем же отличаются "блины" от блинчиков?Для "блинов" берут 3 стакана муки и 2 стакана жидкости (молока, воды или и того, и другого), а...

ISBN: 978-5-379-01844-3
Издательство: Сибирское университетское издательство
Дата выхода: февраль 2011