Татьяна Соломоник

Эта книга специально была подготовлена для всемирной выставки EXPO-2015 в Милане. Ее цель — показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И показать не только зарубежному читателю — для многих россиян книга может стать открытием новых региональных блюд и продуктов огромной страны. Каждая глава этой книги рассказывает об одном большом регионе и народах, связанных с его...

Издательство: Чернов и К
Дата выхода: январь 2018

"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков, характерных для различных областей и многочисленных островов этой страны.   Этот новый гастрономический...

Издательство: Чернов и К
Дата выхода: январь 2011

Европейская кухня неимоверно разнообразна, поскольку сплавлена из различных кулинарных культур и продуктов, растущих, плавающих и бегающих от Средиземного моря до Заполярья.

Издательство: Нева
Дата выхода: январь 2006

Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных блюд и разными вариантами их приготовления. В книге указаны составы и пропорции пряных смесей, паст и приправ, которые доставят вам, вашим друзьям и близким много радостных и острых...

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: май 2005

Остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с кулинарными традициями, наиболее интересными блюдами и напитками всех областей Италии. Большое количество приведенных рецептов блюд, как экзотических, так и простых, дает основу для их воссоздания или домашних импровизаций на "итальянские темы". Полезна книга и тем, кто намерен посетить Италию. Она помогает сориентироваться в...

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: май 2004

Эротический кулинарный путеводитель по странам и континентам. Авторы уникальных и полезных для всех и для каждого книг "Скорая кулинарная помощь", "За столом с Ниро Вульфом", "Европейская кухня", "Испания. Кулинарный путеводитель", приглашают вас в новое занимательное путешествие по миру кулинарно-эротических удовольствий. Вы не только узнаете много нового и неожиданного о всевозможных блюдах, приправах...

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июнь 2003

В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель...

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2002

Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщиться к кулинарным тайнам повара фрица Бреннера и разнообразьте...

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2002