книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Супы

Холодцы. Заливное. Желе

Код 477602

Нет в продаже

Аннотация к книге "Холодцы. Заливное. Желе"

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовения великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: декабрь 2006
ISBN: 5-699-19091-0
Объём: 32 страниц

Вместе с этой книгой покупают