Ф.Е. Путилина

В книге изложены основные достижения изучения свободнорадикальных процессов. Описаны реакции, приводящие к генерации свободных радикалов, и механизмы радикаль ного повреждения разных классов биомолекул (липидов, белков, ДНК, углеводов); дана характеристика антиоксидантных систем; обсуждаются имеющиеся в литературе сведения об участии свободных радикалов в реализации физиологических функций в...

Издательство: Издательство Санкт-Петербургского университета
Дата выхода: октябрь 2008