Т. С. Голубкина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир». В учебнике рассмотрено товароведение зерномучных товаров, хлеба и хлебных изделий, плодоовощных товаров, пищевых концентратов, крахмала и крахмалопродуктов, сахара, меда, кондитерских изделий, вкусовых и молочных товаров, яиц и продуктов их переработки, масложировых и соевых товаров, мяса и мясных...

Издательство: Academia
Дата выхода: октябрь 2014

Розничная торговля продовольственными товарами: Товароведение и технология: Учебник. 5-е изд., стер. Голубкина Т.С. 5-е изд., стер. Голубкина Т.С.

Издательство: Академия
Дата выхода: май 2013

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Приведены сведения о простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле. Даны понятия цены и товарооборота, рассмотрены способы их вычисления, а также основные виды используемых вычислительных машин. Приведены сведения по истории денежных знаков, о введении в обращение в Российской...

Издательство: Академия
Дата выхода: январь 2013

Ну почему Яне Цветковой так не везет? После долгого перерыва в ее сердце наконец-то снова постучалась любовь, а избранник, знаменитый ученый Эдуард Зарецкий, уже помолвлен, причем не с кем-нибудь, а с норвежской принцессой Эмилией! Но Яна все равно отправилась в страну фьордов, правда, совсем по другому поводу - ее друг, патологоанатом Леша Гусев, по глупости вылетел с работы. Теперь он горит желанием...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2012

Книга для учителя содержит основные положения концепции продуктивного обучения и методический анализ учебника и сборника задач "Математика. 11 класс" М.И.Башмакова, выпущенных в Издательском центре "Академия". В нее включены подробные таблицы распределения материала в учебнике и сборнике задач по каждой теме программы 11 класса, а также рекомендуемые контрольные работы. Для учителей, преподающих...

Издательство: ИЦ Академия
Дата выхода: октябрь 2010

Изложены основные функции и концепции финансового менеджмента, рассказано о финансировании деятельности и оценке стоимости компании, управлении капиталом, лизинге, банкротстве. Раскрыты взаимоотношения предприятия и банка, показана методика анализа финансового состояния предприятия. Перечислены основные виды ценных бумаг. Для студентов средних профессиональных учебных заведений.

Издательство: Академия
Дата выхода: июнь 2009

Приведены сведения о простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле. Даны понятия цены и товарооборота, рассмотрены способы их вычисления, а также основные виды используемых вычислительных машин. В 4-е издание внесены дополнения из истории денежных знаков, о введении в обращение в Российской Федерации 5-тысячной денежной купюры и о платежеспособности монет. Для учащихся...

Издательство: Академия
Дата выхода: декабрь 2007

Рассмотрено товароведение зерномучных товаров, хлеба и хлебных изделий, плодоовощных товаров, пищевых концентратов, крахмала и крахмалопродуктов, сахара, меда, кондитерских изделий, вкусовых и молочных товаров, яиц и продуктов их переработки, масложировых и соевых товаров, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных товаров. Приведены сведения об организации розничной торговли продовольственными товарами,...

Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2007

В учебном пособии приведены сведения о простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле, даны понятия цены и товарооборота, рассмотрены способы их вычисления, а также основные виды используемых вычислительных машин.

Издательство: Академия
Дата выхода: сентябрь 2006

Приведены сведения о простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле. Даны понятия цены и товарооборота, рассмотрены способы их вычисления, а также основные виды используемых вычислительных машин. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессию "Продавец, контролер-кассир", и студентов средних профессиональных учебных заведений.

Издательство: Академия
Дата выхода: январь 2002

Приведены сведения о простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле. Даны понятия цены и товарооборота, рассмотрены способы их вычисления, а также основные виды используемых вычислительных машин. Для учащихся учреждений начальногопрофессионального образования, осваивающих профессию `Продавец, контролер-кассир`, и студентов средних профессиональных учебных заведений.

Издательство: ПрофОбрИздат
Дата выхода: январь 2002