Учебник содержит сведения о теплотехнике в объеме, необходимом при изучении курса «Теплотехника» студентами высших учебных заведений, обучающимися по направлению «Технология и машины лесозаготовительных и деревоперерабатываюших производств», в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом ВПО 2010 г.
В учебном пособии рассмотрены теплоиспользующие установки предприятий легкой и текстильной промышленности. Представлены методы расчета протекающих в оборудовании тепломассообменных процессов. Описаны подходы к выбору теплоиспользующего оборудования, приведен обширный справочный материал. Учебное пособие снабжено большим количеством примеров расчета. Соответствует требованиям Федерального...
Каталог книг Издательского холдинга ИНФРА-М – ваш гид по обширной коллекции учебников, научных монографий и периодических изданий. Найдите актуальную литературу по всем областям знаний для обучения, исследований и профессионального развития. Удобный поиск и широкий ассортимент для студентов, преподавателей и специалистов
В учебнике представлена современная концепция территориального управления. Рассматриваются основные вопросы территориального маркетинга: маркетинговая среда территории, субъекты и комплекс средств реализации территориального маркетинга, поведение потребителей, макро- и микросегментация, дифференциация и конкурентоспособность территории, позиционирование и брендинг территории и др. Представлен...
Рассмотрены теоретические основы и методика расчета на прочность, жесткость и устойчивость элементов строительных конструкций по предельным состояниям с учетом достижений теории надежности. Обстоятельное изложение теоретического материала и подробное решение большого числа примеров дают возможность для самостоятельного изучения дисциплины без помощи преподавателя. Учебник доступен при любой...
В учебном пособии описаны объекты технического учета, приведены основные положения о техническом учете и инвентаризации объектов недвижимости. Рассмотрены вопросы организации и ведения работ по технической инвентаризации, формирования инвентарного дела и документов для кадастрового учета зданий. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего...
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по проведению технико-экономических расчетов распределительных электрических сетей. Экономические расчеты базируются на общепринятой в мировой практике системе показателей для оценки инвестиционных проектов в условиях рыночной экономики. Разработанные рекомендации подкреплены рассмотрением примеров по расчету...
Излагаются основные положения по проектированию программ технического сервиса (ТС) транспортных машин и требования к его эффективности. Приводятся анализ факторов конкурентоспособности и качества услуг, модели потребительского поведения. Рассматривается зарубежный опыт дистанционного мониторинга транспортных средств. Пособие содержит контрольные вопросы к каждой главе, приложения и обширный...
В учебном пособии изложены сведения о промышленных и бытовых отходах. Рассмотрены свойства литосферы и компоненты почвы. Дана оценка загрязнения почв промышленными и бытовыми отходами. Рассмотрены особенности классификации отходов и приведены критерии определения их опасности. Изложены общие закономерности совмещенных методов переработки, использующих механические, физические, термические и...
В учебном пособии рассмотрена роль микроорганизмов в формировании качества продуктов животного происхождения, дано описание микроорганизмов, влияющих на качество продуктов питания и процессов, вызываемых технически и технологически важной микрофлорой. Изложены основные принципы микробиологического контроля производства продуктов переработки молока и мяса. Во втором издании внимание...
Изложены основы техники высоких напряжений применительно к электроэнергетике. Освещены физические аспекты электроразрядных процессов в газообразных, жидких, твердых и комбинированных диэлектриках. Описаны конструкции внешней изоляции линий электропередачи и подстанций; рассмотрены основные принципы построения изоляции оборудования высокого напряжения (силовых трансформаторов, высоковольтных...
Учебник представляет собой изложение учебной дисциплины согласно типовой учебной программе, утвержденной Учебно-методическим советом по отраслям "туризм", "физическая культура" и "спорт" УМО по образованию в области производственного менеджмента Минобрнауки РФ. Для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии туризма", а также рекомендуется для использования в...
В учебнике рассмотрены классификация, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Представлены основные технологические расчеты, необходимые для обоснования и выбора оборудования соответствующих производственных линий. Структура и содержание учебника рассчитаны на подготовку выпускников к решению задач...
В учебнике рассматривается весь комплекс основных вопросов, связанных с геологией, добычей и переработкой природного газа, нефти и угля. В разделе I описаны: история добычи газа, нефти и угля; современное состояние и особенности развития ТЭК; вызовы, стоящие перед нефтегазовой отраслью. Раздел II посвящен поиску и разведке углеводородных залежей, гипотезам их происхождения, особенностям залегания и...
Излагаются основные вопросы организации обслуживания, эксплуатации и ремонта автотранспорта. Систематизированы основные теоретические понятия. Описана система технического обслуживания. Рассмотрены технологические процессы обслуживания и ремонта автомобилей. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Коммерческая деятельность».
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций в организации услуг общественного питания и перспектив их внедрения и развития в российском ресторанном...
Учебник включает вопросы получения конструкционных материалов в машиностроении и в бытовой технике, производства отливок различными методами литья, а также вопросы, связанные с обработкой металлов давлением. Дано описание технологии сварочного производства и обработки резанием металлических деталей и их различных композиционных материалов. Соответствует ФГОС 3-го поколения.
Технологии социальной работы с различными группами В учебном пособии рассматриваются теоретико-методологические основы и практический опыт социальной работы с различными группами населения: представлены характеристика отдельных групп и слоев, испытывающих трудности социального и другого характера, а также различные технологии оказания им необходимой помощи. Для студентов, аспирантов,...
Учебное пособие содержит краткие сведения о технологиях производства наноматериалов и наноструктур, методах контроля кристаллической структуры и размеров нанокристаллитов, методах контроля электронной структуры и типа химических связей в наноматериалах, а также типа и концентрации точечных дефектов в наноматериалах. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных...
В учебнике на основе обширного научного материала раскрываются технологии социальной работы с лицами из групп риска, оказавшимися в трудной жизненной ситуации. Новизной учебного материала является рассмотрение категорий лиц, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, не представленных в учебниках данной тематики. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего...