В данной книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Каждый рецепт снабжен подробной инструкцией по приготовлению и информацией о расходе продуктов. Цветные иллюстрации помогут получить представление о рекомендуемой сервировке.
Издательство:
Ульяновский Дом печати
Дата выхода: январь 2003
В книге собраны яркие фотографии и наиболее полные рецепты знакомых с детства по сказкам «Тысяча и одна ночь» сладостей из арабских стран, Турции, Ирана, Азербайджана. Это гоз-халва, кюльча, шербет, пахлава, рахат-лукум, козинаки, а также десятки рецептов приготовления других, не менее изысканных и оригинальных восточных сладостей.
Издательство:
Ульяновский Дом печати
Дата выхода: декабрь 2007
В данной книге собраны рецепты различных блюд, которые помогут вам разнообразить свое романтическое меню. Здесь вы найдете как способы приготовления несложных салатов, так и изысканных блюд, приготовление которых традиционно занимает достаточно много времени.