В учебнике изложены теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания (технологический процесс приготовления кулинарной продукции, нормативная документация, способы кулинарной обработки продуктов и т.д). Описана технология приготовления и правила подачи основной продукции современных предприятий питания. Особое внимание уделено требованиям к качеству....
Искусство перевода заключается не в пословной передаче фраз, а в воспроизведении сказанного, в том числе того, что прячется за словами, средствами переводного языка. Так, английское пожелание «Break a leg» чаще всего следует переводить на русский как «Ни пуха!», чем дословно «Сломай ногу». Работа переводчика — это постоянный поиск золотой середины между строгой передачей исходного текста и его...
Излагается методология сциосистемнологического исследования техногенных систем, базирующаяся на целостности отображения и осознания этих источников техногенно-экологического риска, и технология программно-целевого парирования их вредного влияния на окружающую среду, основанная на прогнозировании и регулировании количественных показателей техногенно-экологического риска и...
Данный учебник всесторонне отражает содержание важнейших законов и других нормативных правовых актов, регулирующих отношения сторон в процессе коммерческой деятельности. В нем подробно анализируются основные виды договоров, применяемых в товарообороте, кредитно-расчетные правоотношения, особенности регулирования электронной торговли. Рассматриваются главные формы и методы защиты прав участников...
Учебник позволит получить реальные знания о законах и принципах, по которым транспорт развивается и обслуживает потребителей, а также расскажет, какие существуют проблемы с точки зрения менеджера транспорта и логиста. В издании сочетаются проблематика общеэкономического характера и управленческие вопросы, направленные на повышение эффективности организации и обеспечения перевозок грузов. Особое...
В учебнике освещены основные положения, характеризующие природу и специфику российского транспортного права, его подотраслей и институтов, рассмотрены вопросы управления в областитранспорта, понятия перевозки, договорных оснований ее организации и осуществления, дан анализ ответственности за нарушение обязательств по перевозке. Для студентов, аспирантов и преподавателей юридических вузов и...
В книге изложены основные теоретические, практические и методические положения, требования нормативных документов, вопросы управления, финансирования, развития и функционирования транспортной инфраструктуры. Дана характеристика инфраструктуры различных видов транспорта. Более детально рассмотрены требования к автомобильным дорогам и городским улицам, к их плану, продольному и поперечному...
В учебнике освещены основные положения, характеризующие природу и специфику российского транспортного права, его подотраслей и институтов, рассмотрены вопросы управления в области транспорта, понятия перевозки, договорных оснований ее организации и осуществления, дан анализ ответственности за нарушение обязательств по перевозке. Раскрыты особенности правового регулирования перевозок пассажиров,...
В учебнике кратко рассмотрены теоретические основы тренинга личностного роста, направленного на практическое развитие социально-психологических навыков личности студентов. Такое развитие является частью учебного процесса, прежде всего для тех учащихся, чья будущая специальность предполагает постоянное активное общение, совместное решение неожиданных и неоднозначных задач, а также подготовку и...
В учебнике кратко рассмотрены теоретические основы тренинга личностного роста, направленного на практическое развитие социально-психологических навыков личности студентов. Такое развитие является частью учебного процесса, прежде всего для тех учащихся, чья будущая специальность предполагает постоянное активное общение, совместное решение неожиданных и неоднозначных задач, а также подготовку и...
Практикум по трудовому праву основан на современном трудовом законодательстве и практике его применения. Подготовлен известными учеными юристами, профессорско-преподавательским персоналом кафедры трудового права факультета права Национального исследовательского университета "Высшая школа экономики". Является дополнением к учебнику "Трудовое право", написанному коллективом авторов этой кафедры....
Настоящий учебник является уникальным сочетанием результата глубокого анализа современного трудового законодательства и новаторского подхода к изложению учебного материала. В книге дается комплексное представление об отрасли российского трудового права, включая теорию трудового права, законодательство о труде, историю развития правового регулирования трудовых отношений. Издание состоит из двух...
Учебник отражает современный уровень развития трудового законодательства, судебную практику по его реализации, различные взгляды юридической общественности на дискуссионные вопросы, возникающие при регулировании трудовых отношений. В результате обучения студенты научатся принимать обоснованные решения по соблюдению трудовых прав и обязанностей как работником, так и работодателем. Издание состоит...
Учебник подготовлен с учетом последних изменений, внесенных в Трудовой кодекс РФ, и охватывает все правовые институты рассматриваемой отрасли права. Изложенные в книге положения и выводы были апробированы авторами в процессе интернет-экзамена по трудовому праву, проводимому Минобрнауки РФ среди студентов Волгоградского государственного университета и позволили достичь положительных результатов. В...
Новое издание дополнено главой, посвященной актуальной теме правового регулирования занятости населения. Учебник поможет освоить механизм правового регулирования трудовых и непосредственно связанных с ними отношений, выработать навыки самостоятельного юридического мышления, приобрести необходимые теоретические знания в области трудового права, касающиеся его предмета, метода, принципов, системы,...
Практикум подготовлен в качестве учебного пособия по курсу "Трудовое право". Для удобства пользования по каждой теме даны методические рекомендации по ее изучению, приводятся контрольные вопросы и задания, списки литературы, законодательных и нормативных актов, а также предлагаются задачи (правовые ситуации, казусы). Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего...
Настоящий учебник является уникальным сочетанием результата глубокого анализа современного трудового законодательства и новаторского подхода к изложению учебного материала. В нем удалось соединить возможности классического учебника и учебно-практического издания. Учебник в системном изложении представляет сложные аспекты теории трудового права, связывает их с практикой в каждой отдельной теме,...
Практикум подготовлен коллективом преподавателей кафедры трудового права Уральского государственного юридического университета. Рассчитан на теоретическое и практическое освоение студентами дисциплины "Трудовое право" на базе учебника: Головина С.Ю., Кучина Ю.А. Трудовое право / под ред. С.Ю.Головиной. М. : Юрайт, 2014. Включает общие методические рекомендации и краткое описание образовательных...
В учебнике освещены основные вопросы трудового права о предмете, методе и принципах правового регулирования трудовых правоотношений, его участниках, сторонах социального партнерства и государственных органах, обладающих полномочиями в области нормативного регулирования и контроля за соблюдением трудового законодательства. Авторы постарались учесть все новеллы законодательства и современные...
В учебнике освещены основные вопросы трудового права о предмете, методе и принципах правового регулирования трудовых правоотношений, его участниках, сторонах социального партнерства и государственных органах, обладающих полномочиями в области нормативного регулирования и контроля за соблюдением трудового законодательства. Авторы постарались учесть все новеллы законодательства и современные...
Настоящий учебник является уникальным сочетанием результата глубокого анализа современного трудового законодательства и новаторского подхода к изложению учебного материала. В книге дается комплексное представление об отрасли российского трудового права, включая теорию трудового права, законодательство о труде, историю развития правового регулирования трудовых отношений. Издание состоит из двух...
Практикум подготовлен с учетом изменений трудового законодательства и практики его применения. В учебном пособии содержатся учебно-методические материалы для изучения всех тем, по которым проводятся семинарские занятия. По каждой теме даны методические рекомендации по ее изучению, приведены контрольные вопросы и задания, списки литературы, законодательных и нормативных актов, а также предложены...
В учебнике раскрываются вопросы тренировки силы в различных силовых видах спорта: тяжелой атлетике, силовом троеборье (пауэрлифтинге), гиревом спорте и культуризме (бодибилдинге). Учебник состоит из двух томов. В первом томе изложены исторические и терминологические аспекты, а также дана характеристика тяжелоатлетических видов спорта. С научно-педагогических и биологических позиций приведена...
В учебнике раскрываются вопросы тренировки силы в различных силовых видах спорта: тяжелой атлетике, силовом троеборье (пауэрлифтинге), гиревом спорте и культуризме (бодибилдинге). Учебник состоит из двух томов. В первом томе изложены исторические и терминологические аспекты, а также дана характеристика тяжелоатлетических видов спорта. С научно-педагогических и биологических позиций приведена...
Третье издание учебника подготовлено с учетом требований современных реалий уголовно-исполнительной политики, нового материала, полученного в результате исследований порядка и условий исполнения, отбывания уголовных наказаний, мер уголовно-правового характера и уголовно-процессуального пресечения. В нем подробно рассматриваются понятия, категории и институты Общей и Особенной частей...