Надоели ежедневные бутерброды и вареные яйца на завтрак? Хочется чего-нибудь новенького, более праздничного и аппетитного? В этой книге рассказывается о том, как сделать завтраки разнообразными и вкусными, затрачивая на их приготовление считаные минуты драгоценного времени.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2012
Готовить так, чтобы было вкусно, полезно и быстро, - не это ли мечта каждой хозяйки? К счастью, современной женщине не нужно часами простаивать у плиты, вставать чуть свет, чтобы накормить семью полноценным завтраком. Благодаря умной кухонной машине - микроволновой печи - процесс приготовления пищи превратился в приятное и необременительное творчество. Многие пользуются микроволновой печью только для...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
Данная книга является сборником лучших кулинарных рецептов блюд, которые можно приготовить в духовке. Здесь приведены как сложные рецепты, доступные опытным хозяйкам, так и простые, справиться с которыми сможет даже новичок.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
Что может быть вкуснее ароматного мяса с хрустящей румяной корочкой или простой жареной картошки с солеными огурчиками либо с салатом из свежих овощей? Если только жареная рыба в кляре или котлеты, а может быть, торт, коржи которого пекутся не в духовке, как это часто бывает, а прямо на сковороде! В этой книге вы найдете 28 самых вкусных блюд, для приготовления которых вам потребуется обычная сковорода, а...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
Какие только блюда не готовят в казане: это и наваристые супы - лагман, шурпа, уха, и традиционные восточные пловы, и рагу. Опытные повара утверждают, что необыкновенный первозданный вкус восточных блюд можно получить только в том случае, если готовить их на костре. Однако возьмем на себя смелость утверждать, что умелым хозяйкам не составит труда добиться не менее успешных результатов даже на обычной плите,...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
О пользе продуктов, приготовленных на пару, известно давно. Но не все знают, что они нужны не только маленьким детям и больным, но и тем, кто заботится и о своем здоровье, и о своей фигуре. Вкусные, красивые, полезные и низкокалорийные кушанья из пароварки легко готовятся и хорошо усваиваются. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты приготовления горячих блюд, закусок и десертов на пару.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2012
Глиняные горшочки - незаменимая в хозяйстве вещь. Пища в них не варится, а томится, сохраняя все полезные свойства. Но главное - это, конечно же, ни с чем не сравнимый, мягкий и изысканный вкус, который приобретают блюда, и неповторимый аромат. В горшочках можно приготовить что угодно: супы, солянки, борщи, мясо, рыбу, каши, запеканки и даже пироги. Их несомненными преимуществами являются также значительная...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка. Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для выпекания в...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2012
Современная кухонная техника открывает неограниченные возможности для создания кулинарных шедевров. Причем на их приготовление уже не надо тратить долгие часы, а также использовать большое количество жира. Ведь девиз современной кулинарии - "Минимум времени и калорий!". Пища должна быть максимально полезной, вкусной и питательной. Именно такой она будет, если приготовить ее в аэрогриле. Эта...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
С помощью нехитрых приемов, представленных в этой книге, вы не только сможете быстро, вкусно и без траты времени на уговоры накормить своих капризных детишек, но и развить их творческие способности, расширить кругозор, разнообразить трапезу, превратив ее в настоящее действо. Ваш малыш и не заметит, как слопает все, что вы выложите на столе, потому что ваши трапезы отныне и навсегда будут веселыми и...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2013
Выпечка часто присутствует в рационе современного человека: это и вкусно, и сытно. А если речь идет об изделиях с фруктами и ягодами, то еще и очень красиво. Технологии приготовления всевозможных пирогов, пирожков, ватрушек, печенья и кексов позволяют хранительницам домашнего очага в полной мере проявить свой творческий талант. Представленное издание предлагает рецепты разнообразных выпечных изделий с...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2012
В данной книге представлены лучшие рецепты печеных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Благодаря подробному описанию всех этапов кулинарной обработки и красочным иллюстрациям приготовить выпечку в мультиварке сможет любая женщина.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013
В данной книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд для детей, которые можно приготовить в мультиварке. Благодаря подробным описаниям и красочным иллюстрациям побаловать своего малыша чем-то вкусненьким сможет любая, даже самая неискушенная в вопросах кулинарии мама.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013
Когда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими. Согласитесь, сложно представить себе загородный отдых без шашлыков, хрустящих бифштексов и других вкусных блюд, которые можно приготовить над раскаленными углями. Наша книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
В данном сборнике представлены самые разнообразные десерты, начиная от конфет, и заканчивая мороженым и выпечкой. Все эти блюда предназначены для приготовления в домашних условиях, так что вы сможете по праву гордится своим мастерством, самостоятельно приготовив изысканные конфеты "Рафаэлло" или "Ферреро", мороженое "Крем-брюле" и прочие деликатесы, которые мы привыкли покупать исключительно в кафе и...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2013
В нашей книге вы найдете 28 очень простых в приготовлении, удивительно вкусных и, главное, низкокалорийных рецептов, которые не только помогут снизить вес, но и поддержат ваш организм в тонусе - нежные паровые котлетки из курицы и брокколи, аппетитный кролик с оливками и розмарином по-итальянски, пикантная тыква, запеченная с чесноком, ароматный марокканский кускус с овощами, индийские паровые лепешки...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014
Пицца популярна во всем мире. И если предложить ее отведать, мало кто откажется от такого угощения. А все потому, что она вкусная, питательная и выглядит аппетитно. Многообразие этого традиционного итальянского блюда объясняется возможностью легко заменять одни продукты другими или ориентироваться на содержимое холодильника в конкретный момент. В данной книге рецепты приготовления пиццы...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2012
Перед вами книга веселых и занимательных завтраков, которые помогут превратить скучную трапезу в настоящее удовольствие даже для самого капризного малыша. Из сборника вы узнаете, как приготовить веселую историю о "Побеге из курятника", превратить обычную котлету в экзотического аборигена, сконструировать волшебную змею, исполняющую желания, из простой редиски, котенка - из гречневой каши и многое...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2013
В традиционной кухне различных народов мира одним из самых популярных продуктов питания является хлеб, одной из разновидностей которого является известный всем лаваш. Его используют для приготовления многочисленных блюд - бутербродов, рулетов, пирогов и др. Он является основой различных закусок со всевозможными начинками, способных украсить любой стол. Рецепты закусок из лаваша, представленные в...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2012
В книге вы найдете отличные рецепты простых и очень вкусных закусок из мяса. Теперь приготовить экзотические арабские кубе, традиционную индийскую парахту, излюбленные американцами крылышки "Баффало", ароматный английский мясной пирог "Биф Веллингтон" или необычные мексиканские чимичанги можно быстро и легко!
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014
В эту книгу вошли лучшие рецепты с мягким сыром. Здесь вы найдете знаменитый французский луковый суп под сырной корочкой и любимую всеми пиццу "Четыре сыра", вкуснейший французский жульен по классическому рецепту и нежнейшие азербайджанские кутабы с сыром и зеленью, сытный испанский омлет и восхитительный индийский палак панир, тающую во рту ачму и вкуснейший смузи с томатом и базиликом и многое-многое...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2013
Вы не знаете, что приготовить в мультиварке, кроме супа, гуляша и пирога? В этой книге собраны лучшие рецепты мировой кулинарии на любой вкус - китайские вонтоны, знаменитый тайский суп Том Кха, индийское красное карри, корейские пельмени. Удивите ваших близких великолепными блюдами из мультиварки - грузинским лобио, мексиканским чили, польским журеком или итальянской фриттатой. Приятного аппетита и...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2013
Развитие техники не стоит на месте. Вот уже на помощь хозяйкам на кухне пришли сменившие громоздкие газовые и электрические плиты "малышки"-мультиварки. В перечне их функций предусмотрено приготовление самых разных блюд: супов, молочных каш, запеканок, крупяных и овощных гарниров. Такие устройства позволяют не только освободиться от части домашней работы, но и значительно сэкономить время. Сложные по...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013
В данной книге приведены рецепты приготовления блюд из мяса с помощью мультиварки. Красочные иллюстрации и подробное описание технологии приготовления делают это издание незаменимым помощником хозяек, любящих готовить.
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013
