Социальная психология пищи
Коннер М., Армитейдж К.Дж.
Насколько осмыслен наш выбор продуктов (каков наш базовый уровень культуры питания), влияет ли материальный достаток на этот выбор, имеются ли (и учитываются ли нами) ограничения по состоянию здоровья, иногда существенно меняющие диету, и так далее и так далее. Способны ли мы регулировать количество и качественные характеристики потребляемой пищи и что может подвигнуть нас на это? Как изменяется наше...
ISBN: 978-966-8324-82-6
Издательство:
Гуманитарный центр
Дата выхода: январь 2012
