Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
Перлмуттер Д.
О книге Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость.Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество...
ISBN: 978-5-00100-215-4
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: ноябрь 2016