Учебник написан в соответствии с учебной программой для студентов медицинских вузов. Учебный материал изложен в простой концепции, которая помогает студенту усвоить основы общей и специальной микробиологии, иммунологии и вирусологии, получить представления об объектах и современных методах стерилизации и дезинфекции, функционировании микробной клетки и особенностях бактерий, грибов, простейших, а...
ISBN: 978-5-98811-154-2
Издательство:
Практическая медицина
Дата выхода: май 2010
Данная книга предназначена студентам медицинских образовательных учреждений. Это краткое пособие поможет при подготовке и сдаче экзамена по микробиологии. Материал изложен в очень удобной и запоминающейся форме и поможет студентам за сжатый срок детально освоить основные концепции и понятия курса, а также конкретизировать и систематизировать знания.
ISBN: 5-699-19674-9
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: ноябрь 2006
Данный учебник может быть использован при изучении предметов "Микробиология, санитария и гигиена", "Физиология питания" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Технология продукции общественного питания". Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их пищевая ценность, энергетическая ценность пищи и энергетический...
ISBN: 978-5-7695-9101-3
Издательство:
Академия
Дата выхода: декабрь 2012
Пособие - вторая часть комплекта по теоритическому блоку курса микробиологии, предназначенное для получения базовых знаний, а так же углубленного изучения материала при самоподготовке. Пособие включает в себя обзор обмена веществ прокариот: типов жизни, брожения, дыхания, фотосинтеза, синтетических процессов. Особо обсуждаются процессы, свойственные только прокариотам - азотофиксация и метаногенез....
ISBN: 978-5-906879-11-0
Издательство:
Прометей
Дата выхода: июль 2017
В учебнике изложены основные сведения по систематике, морфологии, физиологии и генетике микроорганизмов. Рассмотрено влияние физических, химических и биологических факторов на развитие микробов, приведены биологические свойства основных физиологических групп микроорганизмов, оказывающих влияние на качество молока и молочных продуктов. Очень подробно представлены систематика и свойства...
ISBN: 5-94133-012-X
Издательство:
Воскресенск
Дата выхода: январь 2008
Иосиф Абрамович Рапопорт (1912-1990) - выдающийся генетик, член-корреспондент АН СССР, лауреат Ленинской премии, Герой Социалистического Труда, героический участник Великой Отечественной войны и бесстрашный борец с лысенковщиной, известен как автор одного из крупнейших биологических открытий XX в. - химического мутагенеза. За это открытие И.А. Рапопорт был выдвинут Нобелевской комиссией на Нобелевскую премию...
ISBN: 978-5-9900011-4-5
Издательство:
Интернет-трейдинг
Дата выхода: февраль 2011
Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов ссузов, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого...
ISBN: 978-5-406-07031-4
Издательство:
КноРус
Дата выхода: декабрь 2018
В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация. Описаны основные виды и возбудители микробной порчи пищевых продуктов, меры профилактики и борьбы с ними; освещены основы санитарии и гигиены продовольственных товаров с учетом действующих в Республике Беларусь технических и нормативных правовых актов. Для студентов высших учебных...
ISBN: 978-985-6993-62-9
Издательство:
Лiтаратура i Мастацтва
Дата выхода: май 2012
В учебнике изложены основные сведения о прокариотных микроорганизмах: строении и химическом составе клетки, особенностях энергетического и конструктивного метаболизма, путях обмена генетической информацией, проблемах систематики. Подчеркнуто многообразие форм жизни на уровне ее прокариотной организации. На современном материале прослежено представление о том, что в основе прогрессивной эволюции...
ISBN: 978-5-7695-7372-9
Издательство:
ИЦ Академия
Дата выхода: июль 2010
Данное пособие предназначено для студентов медицинских вузов и колледжей. В нем содержатся сведения об ультраструктуре и физиологии бактерий, рассматриваются вопросы иммунологии и вирусологии, подробно описаны строение и морфология возбудителей различных инфекций, уделено внимание основам медицинской биотехнологии и генной инженерии.
ISBN: 978-5-699-21012-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2007
Учебник состоит из двух частей - общая и специальная микробиология. Описаны классификация, морфология, физиология и генетика микробов; противомикробные препараты. Приведено учение об инфекции и иммунитете. Рассказано об иммунопрофилактике и иммунотерапии. Описаны возбудители инфекций человека. Для студентов факультетов высшего сестринского образования медицинских вузов, учащихся медицинских училищ...
ISBN: 5-225-04208-2
Издательство:
Медицина
Дата выхода: январь 2003
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных продуктов, а также вызывающих их порчу и алиментарные заболевания. Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов....
ISBN: 978-5-8114-2752-9
Издательство:
Лань
Дата выхода: декабрь 2018
Данная книга предназначена студентам медицинских образовательных учреждений. Это краткое пособие поможет при подготовке и сдаче экзамена по микробиологии. Материал изложен в очень удобной и запоминающейся форме и поможет студентам за сжатый срок детально освоить основные концепции и понятия курса, а также конкретизировать и систематизировать знания.
ISBN: 5-699-06103-7
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: декабрь 2005
В последние два десятилетия громадное количество публикаций о микроэлементах произвело переворот в нашем понимании молекулярных механизмов обмена микроэлементов и их роли в процессах роста, пролиферации и смерти клеток. Глубокое понимание этих механизм
ISBN: 978-5-9704-0525-3
Издательство:
ГЭОТАР МЕДИЦИНА
Дата выхода: январь 2007
В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, регуляции метаболизма, освещены вопросы наследственности, изменчивости, экологии микроорганизмов, определения их численности и изучения активности в природе с помощью различных методов. Представлены методы отбора проб почвы, воды, воздуха, биологических образцов, затронуты проблемы загрязнения природных экосистем и...
ISBN: 978-5-7695-6632-5
Издательство:
Академия
Дата выхода: сентябрь 2009
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных продуктов, а также вызывающих их порчу и алиментарные заболевания. Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны...
ISBN: 978-5-8114-4502-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: июль 2019
Самое удивительное и совершенное творение природы - это человек. В чем же его преимущества перед другими животными существами? Каково строение организма, особенности физиологии? Что опасно, что полезно для здоровья? Ответы на вопросы дает эта книга.
ISBN: 5-8138-0201-0
Издательство:
Русич-М
Дата выхода: январь 2001
Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом и программой, разработанной Всероссийским учебно-методическим центром по непрерывному медицинскому и фармацевтическому образованию. Состоит из двух разделов: в первом рассмотрены общие вопросы патологии, которые лежат в основе болезней, а во втором - частная патология основных систем и органов. Для самостоятельной работы...
ISBN: 978-5-9704-6056-6
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: сентябрь 2021
Вирусы многолики. Они способны вызывать не только острые, но и скрытые, в частности и так называемые медленные, инфекции: врожденную краснуху, СПИД, вирусные гепатиты, бешенство, подострый склерозирующий панэнцефалит и многие другие. Вторжение вирусов в организм людей порой вовсе не сопровождается проявлениями признаков болезни: мы продолжаем ощущать себя здоровыми. И тем не менее скрытая вирусная...
ISBN: 978-5-462-01300-3
Издательство:
АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: май 2012
Эта книга — краткий иллюстрированный справочник по анатомии, физиологии, здоровью и нарушениям функционирования мозга и нервной системы человека. Тема подается понятно и последовательно, так что читатель постепенно приобретает полное понимание предмета. Пояснительные тексты, диаграммы, подписи и колонки фактов подобраны таким образом, чтобы помочь читателю быстро усвоить важную информацию....
ISBN: 978-5-17-053275-9
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: декабрь 2009
В учебном пособии рассматривается анатомия спинного и головного мозга, их оболочек и анатомия проводящих путей. Приводится описание производных каждого мозгового пузыря по определенной схеме: структура вентральной поверхности, дорсальной поверхности и поперечных сечений данного отдела мозга на разных уровнях. При описании анатомии проводящих путей обращается внимание на расположение участвующих в...
ISBN: 5-209-00834-7
Издательство:
Издательство Российского университета дружбы народов
Дата выхода: январь 1998
Серия книг «Иллюстрированный справочник. Человеческое тело представляет собой подробное описание всех систем человеческого тела. Детализированные, пошаговые описания, а также более двух тысяч иллюстраций и диаграмм, представленных в восьми томах серии, описывают основные системы тела и их главные органы, части тела и как они взаимодействуют, как функционирует человеческое тело. Также в книгах...
ISBN: 978-5-17-052756-4
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: январь 2016
Предлагаемая вниманию читателей книга американских специалистов посвящена изложению основ молекулярной биологии клетки. Особое внимание уделено строению клеточных мембран, внутриклеточных органелл, цитоскелета и митохондрий. Подробно рассматриваются процессы клеточного деления на молекулярном уровне и процессы межклеточного взаимодействия, механизмы межклеточной и внутриклеточной передачи...
ISBN: 5-9518-0153-2
Издательство:
Бином
Дата выхода: май 2006