В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы, процессы, протекающие при выпечке (хлеба и печенья). Показаны способы управления процессом выпечки для получения хлеба высокого качества. Даны рекомендации и способы технологической наладки хлебопекарных печей.

ISBN: 978-5-507-47400-4
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

В монографии рассматриваются промышленные электронные устройства и процессы контроля промышленных электронных устройств. Представлены расчетные и экспериментальные исследования, разработки, внедрения конструкций и технологий производства приборов, установок и систем на базе перспективных источников света (компактных, амальгамных, бактерицидных, ультрафиолетовых, натриевых ламп и светодиодов),...

ISBN: 978-5-466-09395-7
Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2025

В монографии рассматриваются расчетные и экспериментальные исследования, разработки, конструкции и технологии производства приборов, установок и систем по обеззараживанию воды, воздуха и поверхностей, практические применения и рекомендации по использованию этих устройств. Монография предназначена для специалистов в области приборостроения, промышленной электроники, инженерно-технических и...

ISBN: 978-5-466-09881-5
Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

Учебное пособие предназначено для выполнения курсового проектирования по дисциплине «Процессы и аппараты». Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения технологического и конструктивного расчетов аппаратов для проведения механических и гидромеханических процессов, правила и примеры выполнения расчетов. Способствует получению студентами практических навыков расчета...

ISBN: 978-5-507-47349-6
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

Изложены основы формообразования заготовок и деталей машин на базе общих принципов и закономерностей технологии машиностроения, принятых требований к изготовлению изделий высокого качества в условиях создания современных производственных процессов и инновационных технологий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных...

ISBN: 978-5-406-14721-4
Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Представлен материал к лабораторным занятиям по дисциплинам «Процессы формообразования и инструменты», «Технология машиностроения» для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Технология машиностроения», «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования» (по отраслям). Пособие может быть полезно студентам при выполнении курсовых, расчетно-графических и...

ISBN: 978-5-507-47473-8
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

В монографии рассматриваются законы сохранения и движения в гидродинамике, основы физики ударных волн, основы физики плазмы, современные методы ускорения макрочастиц и их диагностика – составные части современной физики высоких плотностей энергии. Особое внимание уделено термодинамическим свойствам твердых тел, в том числе и полимерам при высоких давлениях и температурах, рассмотрены современные...

ISBN: 978-5-466-07397-3
Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2024

ISBN: 978-5-0054-3694-8
Издательство: Academia
Дата выхода: июль 2025

Изложены методы формообразования деталей, применяемые для этих целей оборудование и инструментальные материалы, в том числе зарубежных фирм, наиболее рациональное их использование в технологических процессах изготовления деталей машин. Большое внимание уделено прогрессивным методам обработки, обеспечивающим требуемые параметры качества изготовления деталей, надежность и ресурс. С изучения этого...

ISBN: 978-5-507-50546-3
Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2024

Учебник составлен в соответствии с программой и особенностями преподавания дисциплины «Процессы формообразования и инструменты» для средних специальных технических учебных заведений. Рассмотрены методы формообразования поверхностей заготовок и деталей (литьем, обработкой давлением, сваркой, порошковой металлургией, резанием и др.), применяемые в современном машиностроении. Приводятся сведения по...

ISBN: 978-5-507-52786-1
Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2025

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности Технология машиностроения, ОП.06 Процессы формообразования и инструменты. Лабораторно-практические работы предназначены для изучения дисциплины Процессы формообразования и инструменты и являются частью учебно-методического комплекта по...

ISBN: 978-5-4468-8090-4
Издательство: Academia
Дата выхода: май 2019

В настоящем издании, являющимся первой частью книги «Проблемы прочности, техногенной безопасности и конструкционного материаловедения» (М.: URSS, 2018), обобщены результаты многолетних работ сотрудников Института машиноведения им. А.А.Благонравова РАН (1938--2008 гг.) по проблемам прочности, ресурса, живучести и безопасности машин и конструкций. Это обобщение проведено с учетом научных исследований, выполненных...

ISBN: 978-5-397-06330-2
Издательство: Либроком
Дата выхода: ноябрь 2018

Развитие материаловедения во многом определяет прогресс современного машиностроения, так как именно создание новых материалов и разработка передовых технологий дают возможность создавать новую, не имеющую аналогов технику. С прогрессом материаловедения связано развитие важнейших отраслей промышленности: машиностроения, химии, строительства, транспорта, судостроения, авиастроения, создание новых...

ISBN: 978-5-507-46915-4
Издательство: Лань
Дата выхода: май 2023

Знаменитый роман английского писателя Джонатана Свифта "Путешествия Гулливера" - один из нестареющих бестселлеров мировой классики.В книгу вошли две части романа: "Путешествие в Лилипутию" и "Путешествие в Бробдингнег". Классический перевод Бориса Энгельгардта."Путешествие в Лилипутию" входит в школьную программу по литературе.

ISBN: 9785041719395
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2023

ISBN: 978-5-534-19609-2
Издательство: Юрайт
Дата выхода: март 2025

ISBN: 978-5-16-018093-9
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: октябрь 2022

Настоящий курс посвящен радиоаналитическим методам анализа жидкостей. Расматриваются ядерно-физические и радиохимические методы: радиоактивационный анализ, метод радиоактивных индикаторов, изотопное разбавление, мессбауэровская спектроскопия, радиометрический метод.

ISBN: 9785534209495
Издательство: Юрайт
Дата выхода: март 2025

В книге дан анализ развития производства в машиностроении России за период с VIII века по 2013 год. Наиболее полно представлены 1990--2013 годы --- время кризисов и интеграции предприятий в мировую экономику. Выявлена формальная аналогия различных по содержательной сущности кризисных процессов в экономике, процессов дестабилизации производства на предприятиях и известных в технической кибернетике переходных...

ISBN: 978-5-9710-1864-3
Издательство: Ленанд
Дата выхода: июнь 2015

В учебном пособии приведены общие принципы разработки управляющих программ. Подробно рассмотрена методика программирования в системе ЧПУ Sinumerik 810/840D. Приведены примеры управляющих программ, в том числе с применением циклов точения, сверления и фрезерования. Рассмотрены принципы программирования и отладки управляющих программ на симуляторе программной обработки EMCO WinNC Sinumerik 840D. Пособие предназначено...

ISBN: 978-5-507-50343-8
Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024

В учебном пособии изложены функциональные возможности современных станков с ЧПУ, их параметры, способы программирования. Даны: структура управляющей программы, подпрограмм; их работа, интерполяции; манипулирование запрограммированным контуром; особенности программирования при высокоточной и высокоскоростной обработке; методика программирования стандартных циклов обработки. Рассмотрены вопросы...

ISBN: 978-5-507-48581-9
Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2023

Учебник для подготовки инженеров машиностроительного производства. Является продолжением учебника «Технология машиностроения» этих же авторов. Здесь даются понятия, раскрываются принципы разработки технологической документации на основе современных систем автоматизированного проектирования (САПР). На основе конкретных примеров описывается процесс разработки маршрутно-операционных...

ISBN: 9785534193053
Издательство: Юрайт
Дата выхода: апрель 2025

Содержатся сведения о технологическом процессе и его элементах, приведены правила оформления технологической документации — операционных эскизов, маршрутных и операционных карт, карт технического контроля. Кратко рассмотрены схемы разработки технологических процессов для различных видов производств. Приведены краткие сведения о схемах выбора режущего, вспомогательного и мерительного инструмента,...

ISBN: 978-5-507-44786-2
Издательство: Лань
Дата выхода: август 2022

ISBN: 978-5-466-10432-5
Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2025

В учебном пособии излагаются конструкции принципиально новых технических решений малых холодильных машин и их подсистем компрессионного, абсорбционного, комбинированного и вихревого типов, методы, средства и инженерное обеспечение заданного технического состояния рассматриваемых конструкций малых холодильных машин в процессе жизненного цикла. Изложены вопросы управления техническим состоянием...

ISBN: 9785534148039
Издательство: Юрайт
Дата выхода: декабрь 2021

ISBN: 978-5-0054-3781-5
Издательство: Academia
Дата выхода: июль 2025