Юрайт

Учебное пособие знакомит студентов с методологическим подходом к организации сервисного предприятия. В книге содержится необходимая теория: представлены основные интеллектуальные инструменты и изложен метод моделирования, в целом же пособие имеет практическую направленность. Рассмотрены технологии организации деятельности, стратегического управления, планирования и проектирования в рамках...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2018

Издательство: Юрайт
Дата выхода: сентябрь 2019

В учебном пособии описаны сущность, специфика и методы изучения социально-психологического климата в организациях, рассмотрены различные определения конфликтов, их классификации и причины возникновения, способы управления людьми в конфликтных ситуациях. Особое внимание уделено изучению организации, ее структуры, функций, показателей эффективности деятельности. Детально анализируются динамика...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: февраль 2017

В пособии приводится подробное описание тематической смены в детском загородном лагере, основанной на ролевой игре-эпопее. Предлагаются организационные и методические аспекты игровой тематической смены. Издание поможет обучающимся актуализировать знания и умения, развить навыки взаимоотношения со сверстниками и педагогами, сформировать мировоззренческие позиции, что является основой для...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2016

Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов, связанных с деятельностью предприятий общественного питания. Изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной обработки...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: апрель 2018

Учебник представляет собой полное изложение курса "Организационная психология" с включением основных позиций отечественных и зарубежных первоисточников. Авторы подробно рассматривают методологические и прикладные проблемы психологии, мотивацию персонала и организационное поведение, вопросы карьеры и здоровья в организации. Учебник содержит задания для самостоятельной работы, списки литературы,...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: июль 2013

Курс страхования состоит из двух модулей: "Основы страхового дела" и "Организация страхового дела". В настоящем модуле представлены основные положения теории страхования. Рассмотрены ключевые понятия, механизмы функционирования российского и международного страхового рынка, его структура, субъекты. Последовательно изложены содержание и особенности основных видов страхования, характеристики...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2015

В данном издании изложены основные принципы организации государственной власти в субъектах РФ — республиках, краях и т.д. Рассматриваются законодательные, исполнительные и судебные органы государственной власти в субъектах РФ, их взаимосвязь с федеральным правительством. В учебнике приведены примеры структуры органов государственной власти субъектов РФ, в частности на примере Свердловской...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: апрель 2019

Учебник, который вы держите в руках, уже ряд лет является неотъемлемой частью курсов «Организационное поведение» и «Организационная архитектура и организационное зодчество». В нем подробно рассмотрен широкий круг вопросов управления бизнесом, включая теорию организаций, организационное поведение, психологические основы мотивации труда, процесс принятия решений, управление поведением работников и...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: сентябрь 2018

Основная задача книги — помочь студенту понять основные закономерности, определяющие связь химического строения и свойств органических соединений, осознать логику органической химии и получить представления о тех возможностях, которые она предоставляет. В первой части следует описание углеводородов, галогенпроизводных углеводородов, маталлорганических соединений, гидроксипроизводных...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: март 2017

Изложены основные вопросы, связанные с планированием, подготовкой и проведением налоговых проверок и иных мероприятий налогового контроля. Рассмотрены особенности контрольной работы налоговых органов на разных этапах деятельности: методологические основы контрольной работы; учетная деятельность налоговых органов; планирование выездных налоговых проверок; процесс проведения камеральных и выездных...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2016

В учебном пособии изложены методы и приемы работы с органическими веществами, современные методы разделения органическихсоединений, определения констант, качественные реакции; описаны задачи по синтезу. В приложении содержатся вопросы для коллоквиумов и семинаров, основы техники безопасности. Приведены и некоторые справочные данные, например, таблицы констант соединений, рекомендуемых при...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: октябрь 2015

Учебник представляет собой полное изложение курса ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ПСИХОЛОГИЯ с включением основных позиций отечественных и зарубежных первоисточников. Авторы подробно рассматривают методологические и прикладные проблемы психологии, мотивацию персонала и организационное поведение, вопросы карьеры и здоровья в организации. Учебник содержит задания для самостоятельной работы, списки литературы,...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: январь 2014

Учебный курс содержит материалы, дающие комплексное представление о производственном менеджменте предприятия. Освещены теоретические и практические аспекты организации и управления производством, регламентации протекания производственных процессов. Рассмотрены особенности производственного планирования, управления материальными потоками и инновациями на предприятии, обеспечения его...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: сентябрь 2021

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффективному восприятию и пониманию рассматриваемых...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2015

В учебнике изложены функциональные направления и структурные элементы организационного поведения. В рамках анализа внутренней среды организации в качестве наиболее важных сфер поведения людей выделены групповая динамика, коммуникации, мотивация, лидерство и властные отношения, конфликты, а также рассмотрены такие современные проблемы управления, как организационный дизайн и воспитание...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: июнь 2015

Среди комплекса условий и мероприятий, обеспечивающих отдых и оздоровление детей и подростков, в книге рассматриваются наиболее важные этапы в организации деятельности воспитателя (вожатого) летнего оздоровительного лагеря. Раскрываются действия педагогов в различных ситуациях, в том числе экстремальных. Несмотря на то, что учебное пособие написано в период отсутствия повального увлечения...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: апрель 2018

Издательство: Юрайт
Дата выхода: ноябрь 2021

В учебнике обобщен имеющийся российский и зарубежный опыт работы консультационных служб, а также результаты научных исследований и методические разработки лучших специалистов в области консультирования в аграрной сфере. Рассматриваются вопросы формирования информационно-консультационной службы для сельских товаропроизводителей, основные принципы и методы ее функционирования, управления,...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: январь 2014

В учебнике излагаются основы организационной психологии, освещены вопросы оптимизации деятельности организаций на основе учета и использования закономерностей психологической науки. В книге обобщен исследовательский и преподавательский опыт автора в сфере изучения психологических проблем деятельности организаций, проанализированы работы зарубежных исследователей. Теоретические положения...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: июнь 2014

Цель учебника дать будущему организатору производства знания, которые позволят ему верно формулировать и решать задачи по реализации своих профессиональных функций, добиваться успехов в организационной, планово-экономической, проектно-аналитической и производственной деятельности и в результате стать высококлассным специалистом в своей профессиональной области. В учебнике представлена...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2016

В пособии приводится подробное описание тематической смены в детском загородном лагере, основанной на ролевой игре-эпопее. Предлагаются организационные и методические аспекты игровой тематической смены.Издание поможет обучающимся актуализировать знания и умения, развить навыки взаимоотношения со сверстниками и педагогами, сформировать мировоззренческие позиции, что является основой для...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: апрель 2017

В учебнике большое внимание уделяется общетеоретическим основам органической химии: строению органических соединений, механизмам реакций, современным физико - химическим и физическим методам исследования. В издании учтены новые достижения науки, приведены квантово - механические методы расчета с применением компьютерных технологий.

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2018

В курсе рассматриваются теоретические и нормативно-методические основы традиционного и электронного делопроизводства, анализируются терминологический аппарат современного делопроизводства, порядок составления и оформления служебных документов. Включение в практикум тестовых и практических заданий, активное использование метода самостоятельного выявления и исправления типичных ошибок в...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: апрель 2023

В учебном пособии рассмотрена организация безопасности в чрезвычайных ситуациях. Рассмотрены чрезвычайные ситуации как экстремальные условия жизнедеятельности, описана безопасность техносферы в чрезвычайных ситуациях, рассмотрена ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций, представлены организационно-правовые и экономические аспекты безопасности жизнедеятельности. Значительное внимание...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: июнь 2017