КноРус

Содержит основные положения практики аудита: сущности, содержания, теоретико-методологических основ практического аудита. Приведены методика и технология аудита. Раскрывается методика и технология проведения проверки учредительных документов, основных счетов и разделов бухгалтерского учета. Материал основан на действующей нормативной базе с последними изменениями. Соответствует ФГОС ВО последнего...

Издательство: КноРус
Дата выхода: ноябрь 2023

Раскрываются основы организации деятельности предприятия, его стратегическая система управления. Отдельное внимание уделяется построению организационной структуры и регламентам в бизнесе. Отражается роль грамотно составленного бизнес – плана, как основы принятия стратегических решений. Характеризуются ключевые показатели эффективности инвестиций, вложенных в сервисное предприятие....

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

Раскрываются базовые понятия и современные направления развития маркетинга гостиничных услуг, дается понятие рынка гостиничных услуг и его элементов, изучается маркетинговая информация в гостиничном бизнесе. Оцениваются инструменты комплекса маркетинга услуг через продуктовую, ценовую, распределительную и коммуникационную политики предприятий гостиничного бизнеса. На материалах отечественной и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2022

В монографии предпринята попытка оценки удовлетворенности сотрудников УИС механизмом предоставления социальных гарантий, обоснованы предложения по совершенствованию его организационно-правовых основс учетом современных политических, экономических и социальных условий. Законодательство приведено по состоянию на 7 сентября 2018 г. Издание предназначено для научных и практических работников,...

Издательство: КноРус
Дата выхода: апрель 2025

Настоящая работа посвящена решению ряда вопросов по рациональной организации системы управления запасами торгового предприятия. Современные хозяйственные отношения, развитие конкуренции обусловливают необходимость новых подходов к материальному обеспечению хозяйственных процессов на предприятии, которые призваны обеспечить непрерывность функционирования хозяйственной единицы. Условием...

Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2023

Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям службы питания. Описаны правила хранения и учета сырья, ведения бухгалтерского и управленческого учетов, работы с программными комплексами, различными видами оборудования. Проанализированы основные требования организации и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2021

Рассматриваются некоторые особенности организации работы по ведению кассовых операций и инкассации наличных денег в коммерческих банках. Отдельное внимание уделяется особенностям документирования преступлений, связанных с инкассацией наличных денежных средств, отражены особенности подготовки специалистом-ревизором подразделения документальных исследований заключения специалиста на примере...

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2025

Рассмотрены этапы развития сварочного производства, общие вопросы технологической подготовки производства, организации вспомогательного производства и технического контроля, научной организации труда, вопросы нормирования сварочных работ. Освещены особенности механизации и автоматизации сварочного производства, а также общие вопросы проектирования сварочных цехов и участков. Соответствует ФГОС...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

Монография посвящена вопросам организации работы инфраструктуры контрейлерных перевозок в рамках региона. В работе проведен анализ зарубежного и российского опыта использования терминальных контрейлерных технологий и их систематизация; выявлены критерии, влияющие на функционирование контрейлерного терминала и на их основе разработан алгоритм выбора контрейлерной системы; разработана...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2023

Аннотация: монография посвящена одной из самых актуальных проблем российской политической реальности, связанной с расширением масштабов организованной преступности в России. В ходе ее исследования автор приходит к выводу, что борьба с организованной преступностью, направленная на обеспечение национальной безопасности Российской Федерации, должна иметь комплексный характер и включать в себя как...

Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2024

Последовательно рассмотрены вопросы организации производства с учетом действующих законодательных и нормативных требований к современной организации общественного питания. Излагается последовательность организации производства продуктов питания с учетом целевых потребителей продукции предприятия. Освещены вопросы управления качеством кулинарных изделий в соответствии с действующим санитарным...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2024

Раскрываются вопросы организации проживания и питания, обеспечения безопасности, детали экскурсионного и путевого сопровождения детского туризма. Отдельное внимание уделяется методике проектирования программ и маршрутов, специфике составления культурно-познавательных туров, а также различного рода конкурсов и тематических квестов. Рассматриваются проблемы добровольной сертификации...

Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2024

В монографии изложены основные, необходимые в практической деятельности руководителям и специалистам предприятий вопросы по планированию и подготовке производства, его организация, производственно-хозяйственной деятельности, организация труда, управлению, планированию производства и другие. Книга предназначена для широкого круга читателей-руководителям предприятий всех форм собственности,...

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2025

Содержит основы организации бухгалтерского учета в коммерческих банках. Показаны особенности отражения в учете основных операций коммерческих банков, в частности операций по формированию капитала банка, выдаче кредитов, с ценными бумагами, валютных и других операций, а также операций банка по результатам хозяйственной деятельности. В конце каждой главы даны контрольные вопросы и задания, а также...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

Учебное пособие содержит материал по всем базовым разделам органической химии. Учебное издание разработано в соответствии с требованиями актуализированных ФГОС ВО и предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Органическая химия».

Издательство: КноРус
Дата выхода: ноябрь 2023

Рассмотрены основные вопросы организации процессов модернизации и модификации транспортных средств, сформулированы цели и задачи модернизации, приведены сведения о разработках в этой области за рубежом и в нашей стране. Описаны конструкции современных двигателей, трансмиссий, подвесок, рулевого управления и тормозных систем с подробным анализом их особенностей. Особое внимание уделено вопросам...

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2025

Рассматриваются вопросы оперативного планирования и организации транспортного процесса и логистики. Описываются объекты, субъекты, методы транспортировки и средства оптимизационного управления, структура, цели, задачи транспортной логистики. Анализируется понятийный аппарат логистических транспортных систем и технологий, изучаются основы современной инфраструктуры систем управления...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Настоящая работа посвящена решению ряда ключевых вопросов организации системы складирования на предприятии. Актуальность вопроса обусловлена потенциалом создания и усиления конкурентных преимуществ логистической системы предприятия путем формирования и развития рациональной системы складирования. В представленной работе авторы выдвигают и подтверждают гипотезу: для обеспечения надежности и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2024

В практикуме предлагаются лабораторные работы по важнейшим разделам курса «Организация, планирование и управление производством». Каждая работа содержит цель, порядок выполнения, краткие теоретические сведения, пример выполнения, контрольные вопросы и задания, варианты заданий. Для студентов и преподавателей экономических и технических специальностей.

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Представлены теоретические основы авиационной безопасности при организации пассажирских и грузовых перевозок на внутренних и международных воздушных линиях. Рассмотрены вопросы поддержания устойчивости функционирования объектов экономики аэропорта в условиях чрезвычайных ситуаций. Отражены основные проблемы, связанные с борьбой против осуществления терактов на объектах транспорта, представлены...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2024

Нормирование труда и его организация играют решающую роль в повышении производительности труда — важней¬шего фактора снижения себестоимости продукции и роста массы прибыли. В условиях жесткой конкуренции выигрывает предприятие, где организация труда и производства достигает более высокого уровня. В данном учебнике изложе¬ны основные теоретические и методические положения организации и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2023

Учебник «Организационная психология» содержит материалы актуальных проблем организационной психологии. Авторы излагают основные психологические подходы к психологическим феноменам в организации. Рассматривается исторический путь становления организационной психологии, анализируется статус научных направлений, методология и категориально-понятийный аппарат. Также в учебнике отражены...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Материалы содержат практические упражнения и примеры, кейсы, контрольные вопросы, а также статьи и учебную литературу, которые могут быть применены при проведении семинаров, подготовке домашних заданий и форм промежуточного контроля по данной дисциплине. Для подготовки менеджеров преподавателями дисциплины «Организационное поведение» в образовательных учреждениях.

Издательство: КноРус
Дата выхода: декабрь 2024

Излагаются основы организации круизного обслуживания, международные классификационные подходы, принятые в отрасли, уделено внимание инновациям и тенденциям. На примерах рассматриваются стратегии развития круизных компаний и холдингов, организация сервиса на круизном лайнере, приводится характеристика обслуживающего персонала и его обязанностей, изучены особенности круизных потребителей и их...

Издательство: КноРус
Дата выхода: сентябрь 2021

В пособии рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности организации деятельности гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе организация и технология системы классификации гостиниц, технологии работы основных служб, современ-ные методы управления персоналом и управления качеством услуг, ме-тоды обеспечения безопасности и финансовой устойчивости гостиничных...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2024