КноРус

Монография посвящена актуальной для современной экономики проблеме управления высшими учебными заведениями, организующими и осуществляющими дистанционный образовательный процесс. Предложена концепция организации внутреннего контроля указанного процесса, разработана методика проведения контрольных действий, определен комплекс контрольных процедур, учитывающих специфику системы дистанционного...

Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2024

В практикуме предлагаются лабораторные работы по важнейшим разделам курса «Организация, планирование и управление производством». Каждая работа содержит цель, порядок выполнения, краткие теоретические сведения, пример выполнения, контрольные вопросы и задания, варианты заданий. Для студентов и преподавателей экономических и технических специальностей.

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Учебник «Организационная психология» содержит материалы актуальных проблем организационной психологии. Авторы излагают основные психологические подходы к психологическим феноменам в организации. Рассматривается исторический путь становления организационной психологии, анализируется статус научных направлений, методология и категориально-понятийный аппарат. Также в учебнике отражены...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Изложены краткие теоретические материалы по товароведению. Лабораторные работы составлены в соответствии со стандартами на потребительские товары и с учетом современного подхода к проблемам товароведения. Цель пособия — помочь студентам закрепить теоретические знания, выработать навыки в приемке товара и проведении экспертизы, а также научиться применять полученные знания в практической работе...

Издательство: КноРус
Дата выхода: ноябрь 2023

Материалы содержат практические упражнения и примеры, кейсы, контрольные вопросы, а также статьи и учебную литературу, которые могут быть применены при проведении семинаров, подготовке домашних заданий и форм промежуточного контроля по данной дисциплине. Для подготовки менеджеров преподавателями дисциплины «Организационное поведение» в образовательных учреждениях.

Издательство: КноРус
Дата выхода: декабрь 2024

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2026

Нормирование труда и его организация играют решающую роль в повышении производительности труда — важней¬шего фактора снижения себестоимости продукции и роста массы прибыли. В условиях жесткой конкуренции выигрывает предприятие, где организация труда и производства достигает более высокого уровня. В данном учебнике изложе¬ны основные теоретические и методические положения организации и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2026

Рассмотрены теоретические положения налогового контроля, организация процесса налогового контроля в РФ, порядок проведения камеральных и выездных налоговых проверок, методики проведения налоговых проверок по основным налогам. Рассмотрены критерии налоговых рисков, а также механизм отбора объектов для проведения налогового контроля и порядок проведения предпроверочного анализа налогоплательщиков....

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2025

Монография посвящена проблеме организации процесса коррекции эмоционально-коммуникативной сферы детей-сирот в социально-реабилитационном центре. Целью исследования являлось теоретическое обоснование и экспериментальная проверка условий организации процесса коррекции эмоционально-коммуникативной сферы детей-сирот регионального социально-реабилитационного центра средствами изобразительного...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2024

Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских свойствах кулинарной продукции. Прослеживается взаимосвязь знаний в области технологии и товароведения пищевых продуктов с современными познаниями в области биохимии, технологии производства, санитарии, гигиены и физиологии питания....

Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2025

Монография посвящена исследованию проблемы построения современных систем здравоохранения в условиях цифровизации социальной и экономической сферы и влияния этих процессов на модели организации медицинской помощи населению. Особое внимание в монографии уделено вопросам развития национальных систем здравоохранения и моделей организации медицинской помощи от ранее-государственных до актуальных...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2023

Серия книг под общим названием «История социологии» посвящена анализу методологических поисков, предпринимаемых на разных этапах становления этой науки отдельными социологами и целыми научными школами в сфере природы и сущности социального знания, и тех теоретических решений, которые предлагала социальная мысль вчера и предлагает сегодня. Вторая книга освещает комплекс вопросов, связанных с...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

Для грамотного управления персоналом необходимо изучение дисциплины «Организационное поведение». Предпочтение методов силового давления, использование преимущественно административных рычагов воздействия на трудовое поведение подчиненных глубоко укоренились в отечественной управленческой практике, стали своего рода традицией, которая должна быть преодолена как можно скорее, если бизнес хочет...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

В учебнике изложены концептуальные основы функционирования центральных банков, освещаются основные операции Центрального банка Российской Федерации (Банка России), представлены теоретические материалы, основанные на современном российском законодательстве, а также примеры и кейсы, поясняющие их практическую реализацию в разных странах. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2025

В систематизированной форме изложены особенности правового регулирования и организации противодействия терроризму и экстремизму в современных условиях; рассмотрены вопросы, связанные с сущностью терроризма и экстремизма в контексте правового обеспечения национальной безопасности; учтены последние изменения законодательства. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата,...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июнь 2025

Разработано с учетом требований к профессиональным компетенциям экономистов. Учебный материал сгруппирован по темам и состоит из теоретического материала, задач, контрольных вопросов, охватывающих все разделы дисциплины «Организация бухгалтерского учета в банках». Все рекомендации даются с учетом законодательных требований бухгалтерских и налоговых нормативных документов. Соответствует ФГОС СПО...

Издательство: КноРус
Дата выхода: октябрь 2024

Учебник предназначен для формирования основ теоретического представления о формах, условиях, законах, тенденциях и принципах организации и нормирования труда, а также для приобретения навыков и умений применения их на практике в управлении трудовыми и производственными процессами предприятий. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2025

Учебник раскрывает организацию туроператорской деятельности, включая работу с выездным, внутренним и въездным туризмом. Рассмотрены договоры с поставщиками услуг (отели, транспорт, ТИЦ, страховые и др.), формирование турпродукта, его экономика и продвижение. Освещены взаимодействие с турагентствами, клиентский сервис, работа с жалобами, а также финансы, банкротство и закрытие турфирм. Соответствует...

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2026

Цель учебника — подготовить техника, знающего основные положения по организации производственного процесса строительства инженерных сооружений. Изучение курса должно обеспечить сочетание теоретической подготовки с умением эффективно использовать полученные знания в практической деятельности. В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2025

Материал позволяет закрепить теоретические знания и сформировать навыки проведения экспертизы в практической работе товароведа-эксперта. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов СПО, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Издательство: КноРус
Дата выхода: март 2026

Отражены основные аспекты курса органической химии без традиционного разделения органических соединений на ациклические и карбоциклические. Изложение материала построено с учетом старшинства характеристических групп в органических соединениях и завершается задачами и упражнениями в конце соответствующих разделов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата и...

Издательство: КноРус
Дата выхода: ноябрь 2022

Охватывает широкий круг вопросов предоставления сервисных услуг на транспортных предприятиях и воздушном транспорте в частности. Изложены основные типы и виды сервиса на транспорте, процессы сервиса на воздушном транспорте, методы организации и технологические приемы обслуживания пассажиров воздушного транспорта, обработки их багажа, применяемые в аэровокзалах аэропортов, а также во время полета на...

Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2025

В первом разделе раскрывается понятие налоговой системы Российской Федерации, ее структура, а также механизм распределения налогов, сборов и взносов во внебюджетные фонды на едином налоговом счете. Особое внимание уделяется особенностям исчисления и уплаты налогов, порядку заполнения налоговых деклараций, организации налогового учета на предприятии. Во втором разделе охарактеризована структура...

Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2026

В монографии представлены практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов в рознице,...

Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2025

Нацелен на развитие профессиональных и общих компетенций у студентов СПО, обучающихся по направлению «Гостиничное дело». Автор раскрыл такие понятия, как гостиничный продукт и его свойства, ассортиментная, сбытовая и тарифная политика гостиничных предприятий, технологии продвижения на рынке гостиничных услуг, а также состав и функции службы бронирования и продаж. Приведены практические задания,...

Издательство: КноРус
Дата выхода: ноябрь 2025