Суши
Суши — пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни. Отведать суши можно в японском ресторане, в суши-баре, но можно сделать и дома самостоятельно. Наша книга станет прекрасным руководством по приготовлению этого блюда. Мы предлагаем рецепты как различных традиционных видов японских суши (нигири, темами, тираси, кимпап), так и необычных суши с мясным фаршем, овощами и даже фруктами. Готовьте с...
Издательство:
Харвест
Дата выхода: март 2009