Блинные вариации
Легкость в приготовлении, вкус и возможность творчества делают блины любимым блюдом жителей всей планеты. Дело, наверное, в форме, ведь блины, как и солнце, тоже круглые. А в России блины по праву считаются национальным блюдом. Они у восточных славян были жертвенным хлебом. Предтечей современного блина стал овсяный кисель, который какой-то русич решил подогреть на огне. Человек этот, видимо, зазевался,...
Издательство:
Газетный мир "Слог"
Дата выхода: декабрь 2012