Эксмо

Велика Россия! Одних языков, на которых говорят в России, 256! И вроде всем знакомы блины, пельмени, уха, щи да каши. Ан нет! В каждом городе современной России есть свое особенное блюдо, секрет которого знают только живущие в нем повара. Да Юлия Евдокимова, у которой есть особенный дар – разговорить любого шеф-повара и открыть его секреты приготовления аутентичного блюда. Вот и в этой книге вас удивят: Вятская...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2024

Чтобы собрать любимые всеми рецепты, автор обошла много антикварных магазинов в поисках советских книг. Покупала кулинарные книги в разных уголках России, готовила по ним, и вот теперь делится проверенными рецептами с вами. В книге также собраны рецепты, которых нет в книгах, но в советское время они были популярны и сохранились в тетрадках наших мам и бабушек. Попробуйте приготовить для начала те самые...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2025

С древнейших времен кулинария была не просто искусством приготовления пищи, но и важной частью культурной идентичности, наполненной символикой и мифами. Мифологическая кулинария — это удивительное пересечение гастрономии и мифологии, где каждый рецепт хранит в себе тайны, легенды и обряды, передававшиеся из поколения в поколение.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2025

Россия — огромная страна, и на её гастрономической карте можно найти блюда с самыми удивительными вкусами и характерами. Кулинарное разнообразие поражает воображение: от камчатского фестиваля лосося до сибирских праздников пельменей, от уральских ярмарок шанег до кавказского пиршества хинкали, от астраханской шурпы на торжестве бахчевых культур до карельской ухи на состязании рыбаков. Всё это не...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

В истории петербургской кухни отчасти отразилась вся история российской кулинарии, на которую серьезно повлияли вкусы и пристрастия Петра I, страстно желавшего сделать Россию европейской державой. От роскошных ресторанов до злачных обжорок в районе Сенной площади, от первой в городе аустерии до кафешек, пронизанных духом андеграунда, от стерляди с огурцами и венских сосисок до жареной корюшки, солянки...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2025

Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии – это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно – на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного "аппендикса" на теле...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024

Вы держите в руках путеводитель по гостеприимному Кыргызстану - стране гор, захватывающих природных ландшафтов и удивительной культуры. Оранжевый гид предлагает вам самостоятельно исследовать главные города этой страны и основные достопримечательности. На страницах путеводителя вы найдете только актуальную информацию - интересные музеи, самые лучшие рестораны и бары, увлекательные маршруты....

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2024

Первоклассник Лёша Сероглазов вместе с папой отправляется на самый настоящий Птичий рынок, где они покупают необычного щенка. С этого момента жизнь семьи Сероглазовых больше не будет прежней. Курьёзные происшествия, приключения, добрый юмор, настоящая дружба между человеком и животным ждут вас на страницах этой увлекательной и душевной истории.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2022

После неудачного брака Кристиан Фернандес избегает общества красивых женщин. Но однажды на его плантации появляется безупречная Элизабет Олдридж. Аристократка Элиза не страдает от излишнего трудолюбия и совершенно не интересуется виноградом, она здесь, чтобы помочь сестре, потому и терпит невыносимого, гордого и упрямого испанца. Кристиану доставляет огромное удовольствие доводить девушку до...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2026

В этом небольшом сборнике поместилось огромное количество головоломок! Здесь есть и коварные лабиринты, и задания на сообразительность, которые точно всем понравятся. С помощью этих игр вы весело и с пользой проведете время с детьми!

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2021

"Лабиринт" — это мрачная история о выживании на планете, пережившей катастрофу, практически уничтожившую атмосферу. Теперь люди загнаны под землю, а на поверхность выходят лишь в защитных костюмах. Мэтт, Сигрид и Чарли бросают вызов неизвестности и поднимаются из своего укрытия в пустоши. Что же на самом деле привело цивилизацию к падению?

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2021

"Лабиринты. Планета земля" - это большая книга с яркими и красочными лабиринтами, объединившая под одной обложкой необыкновенные места нашей планеты. Это уникальный шанс совершить кругосветное путешествие, не выходя из дома, узнать о необычайных традициях и местах, потренировать внимательность и с азартом провести время, ища выход из самых запутанных лабиринтов.Доставьте удовольствие своему ребенку -...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2022

Будни студентов Лейксайдского колледжа многим показались бы раем – богатая жизнь, тусовки и никаких забот. Но у каждого из них есть свои скелеты в шкафу и грехи, за которые неизбежно придётся платить. Теперь за учащимися охотится изощренный серийный убийца, карающий грешников. И его уже не остановить… Рейчел Симмонс, студентке кафедры криминалистики, предстоит вычислить убийцу в закрытом кампусе...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2024

Знаменитый сыщик петербургской полиции Родион Ванзаров уходит в отставку. Но и тут ему нет покоя! Он становится первым в России частным сыщиком – таким же блистательным, как и на государевой службе. И вот уже он получает заказ… не расследовать преступление, а предотвратить его. Изощренный ум Ванзарова сталкивается с не менее изощренным умом человека, который задумал и обставил будущее преступление как...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2025

Развиваем умственные способности вместе с развивающими книгами для детей от издательства «Эксмо»!Интерактивная рабочая тетрадь, разработанная практикующим нейропсихологом, поможет активизировать умственные способности и превратит обучение в увлекательную игру. На каждой странице ребенку предстоит проходить лабиринты, решать ребусы, шифровки, выполнять различные графические задания, искать...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2026

Одиннадцатилетний Виржиль, интересующийся ужастиками и страшилками, представить себе не мог, что найденная на блошином рынке "Большая книга ужасов" отправит его в самую гущу событий романа "Франкенштейн"! Совершенно случайно вместе с ним окажется на книжных страницах и его школьная подруга Лили. Теперь им двоим придётся проявиться храбрость и изобретательность, чтобы не попасться в лапы чудовищному...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2025

Призраки? Тринадцатилетняя Лаванда Рейн в них точно не верит. Или не верила. Однажды её черный кот в очередной раз убежал в лес. Лаванда нашла не только его: рядом с котом парил белый силуэт девушки, через мгновение растворившийся в тумане. Это не всё, что её напугало – с шеи пропал бабушкин медальон, который мама запретила носить. Вместе с лучшей подругой Лаванда решилась на опасный шаг – вызвать призрака...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2024

Призраки существуют, но нужны доказательства. Во время Хэллоуина искать их проще всего, поэтому Рози потащила скептично настроенную Лаванду в "Поле кошмаров". Легенда гласит, что в зарослях кукурузы бродит нечто с жуткой тыквенной головой и разговаривает голосом девочки, пропавшей в этом лабиринте сто лет назад. Поначалу поле выглядело как аттракцион для детей, но после нескольких поворотов тропинки...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2025

Мисс Рут Торн, репортер городской газеты "Геральд", на полгода переезжает в сельскую местность, чтобы присмотреть за домом тети Джейн Хэтэуэй, которая уезжает в Европу. Единственное о чём тетя попросила Рут в записке, не объясняя причину, - зажигать лампу в восточном окне чердака каждый вечер. Свет от лампы уже пять лет беспрерывно горит, и этот ритуал должны поддерживать и сейчас. Рут начинает погружаться в...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2025

Мисс Рут Торн, репортер городской газеты "Геральд", на полгода переезжает в сельскую местность, чтобы присмотреть за домом тети Джейн Хэтэуэй, которая уезжает в Европу. Единственное о чём тетя попросила Рут в записке, не объясняя причину, - зажигать лампу в восточном окне чердака каждый вечер. Свет от лампы уже пять лет беспрерывно горит, и этот ритуал должны поддерживать и сейчас. Рут начинает погружаться в...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2026

В современном Сеуле, где красота и иллюзии переплетены, Кан Су Ен знала, что один неверный шаг может стать фатальной ошибкой. Но все же решилась ворваться в жизнь Хван Юн Хо. Волколака, которому когда-то было предназначено стать её парой. Су Ён избегала не только его, но и той жизни, которую он мог предложить. Однако судьба сталкивает их, и теперь Юн Хо — её телохранитель. Смотря в его угольно-черные глаза, Су...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2026

Меня зовут Алекс Буэр. И я — новый холостяк на телепроекте "Лавина любви". До сегодняшнего дня моя жизнь была четко распланирована. У меня было все: собственный роскошный горнолыжный курорт в Австрии, многомиллиардное состояние, олимпийское золото по сноубордингу и красавица жена. Полный набор для того, чтобы считаться идеальным мужчиной. Вот только порой даже самые грандиозные планы могут давать сбой. И...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

Переплетение реалистического повествования и сказки с элементами готики, "причудливыми", "странными и гротескными" персонажами, мрачными тайнами. В романе о Нелл, маленькой девочке "бесконечно милого нрава", ее деде, выжившем из ума картежнике-мечтателе, и преследующем их жестоком карлике ростовщике Квилпе – вечная тема противостояния добра и зла. Один из самых трогательных романов Ч. Диккенса.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2022

"Когда все дружным хором говорят "да", я говорю — "нет". Таким уж уродился", — писал о себе Жоржи Амаду и вряд ли кривил душой. Кто лжет, тот не может быть свободным, а именно этим качеством — собственной свободой — бразильский эпикуреец дорожил больше всего. У него было множество титулов и званий, но самое главное звучало так: "литературный Пеле". И это в Бразилии высшая награда.Жоржи Амаду написал около 30...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2023

Переплетение реалистического повествования и сказки с элементами готики, "причудливыми", "странными и гротескными" персонажами, мрачными тайнами.В романе о Нелл, маленькой девочке "бесконечно милого нрава", ее деде, выжившем из ума картежнике-мечтателе, и преследующем их жестоком карлике ростовщике Квилпе — вечная тема противостояния добра и зла.Один из самых трогательных романов Чарльза Диккенса.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2023