Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Кулинария

Кулинария

Всего 2941 (показаны 1 - 25)
Показать   —  Сортировать по:
200 лучших рецептов русской кухни

Дарья Костина

200 лучших рецептов русской кухни

электронная книга

Многие поколения наших предков бережно собирали, совершенствовали и донесли до нас поистине национальное богатство – самобытные рецепты русской кухни. Лишь небольшая часть из них предлагается вам.

Производитель: Астрель
Дата выхода: май 2013

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Вкуснейшие пловы

Дарья Костина

Вкуснейшие пловы

электронная книга

Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких. Для широкого круга читателей.

Производитель: Астрель
Дата выхода: май 2013

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
21 рецепт мексиканских блюд

Ирина Трофимова

21 рецепт мексиканских блюд

электронная книга

Приготовление мексиканских блюд может вызывать недоверие, а сложность рецептов и недоступность ингредиентов часто зашкаливают. Этот небольшой сборник рецептов поможет справиться с такими проблемами. Как? Во-первых, все рецепты испробованы на российской кухне, а по этим рецептам я лично готовлю уже почти 10 лет. Во-вторых, уровень сложности приготовления блюд можно определить как "достаточно просто" и...

Дата выхода: июнь 2018

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами

Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами

электронная книга

В книге вы найдете: – секреты приготовления быстрых пирогов; – всевозможные виды теста, в том числе из картофеля; – овощные начинки, которые стоит попробовать; – рецепты пирогов с фруктами и ягодами.

Дата выхода: май 2014

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Пловы, кебабы, долмы в мультиварке

Пловы, кебабы, долмы в мультиварке

электронная книга

Из этой книги вы узнаете:

Дата выхода: ноябрь 2013

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Владимировна Семенова

Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно

электронная книга

Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы – все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.

Дата выхода: апрель 2014

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Л. А. Калугина, Р. Н. Кожемякин

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

электронная книга

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде. Японские повара стремятся сохранить натуральный вкус продуктов, поэтому они стараются не смешивать их...

Производитель: Аделант
Дата выхода: сентябрь 2014

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Су-шеф. 24 часа за плитой

Майкл Гибни

Су-шеф. 24 часа за плитой

электронная книга

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до...

Производитель: Эксмо
Дата выхода: июль 2018

4.21 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Аэрогриль. Мясо

Сергей Кашин

Аэрогриль. Мясо

электронная книга

Здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей современной жизни. Готовить не только вкусно, но и с пользой для организма – теперь не проблема. Эта книга станет вашим надежным помощником в приготовлении не только вкусной, но и полезной еды.

Производитель: Рипол Классик
Дата выхода: август 2014

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
50 рецептов. Шашлыки. Пловы. Барбекю

50 рецептов. Шашлыки. Пловы. Барбекю

электронная книга

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены,...

Дата выхода: май 2013

0.34 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
50 рецептов. Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни

50 рецептов. Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни

электронная книга

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Дата выхода: декабрь 2012

0.34 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни

Дарья Костина

Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни

электронная книга

Трудно переоценить, насколько важны в рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд существует в современной кулинарии, не даст этим самым первым блюдам надоесть. Приведены рецепты приготовления разнообразных, вкусных первых блюд.

Производитель: Астрель
Дата выхода: май 2013

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецепты

Дарья Костина

Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецепты

электронная книга

Пирог – старинное кушанье, вызывающее в памяти обильные пиры и застолья; по вкусу пироги не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог или пирожки по предложенным ниже рецептам – и вы сами в этом убедитесь.

Производитель: АСТ
Дата выхода: май 2013

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда для хорошего зрения

Блюда для хорошего зрения

электронная книга

Предлагаем вашему вниманию издание БЛЮДА ДЛЯ ХОРОШЕГО ЗРЕНИЯ, в которую вошли рецепты с пошаговыми инструкциями по приготовлению блюд, богатых витаминами и минералами, необходимыми для нормального функционирования органов зрения.

Дата выхода: апрель 2014

0.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Библия бармена. 4-е издание

Федор Евсевский

Библия бармена. 4-е издание

электронная книга

20 лет – прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках, нет практически ничего общего. Ничего, кроме желания добросовестно делать свое дело! И вместе с тем, это та же самая книга. Книга о...

Дата выхода: ноябрь 2016

25.33 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Современное сыроделие для всех. Часть первая

Павел Чечулин

Современное сыроделие для всех. Часть первая

электронная книга

В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком....

Дата выхода: октябрь 2018

5.9 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

Андреа Галли

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e...

электронная книга

Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного,...

Дата выхода: ноябрь 2018

3.36 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
365 рецептов. Готовим вкусную рыбу

365 рецептов. Готовим вкусную рыбу

электронная книга

Рыба и блюда из нее всегда будут привлекать внимание кулинаров, потому что это вкусно, это разнообразно, это полезно. 365 салатов и закусок, первых и вторых блюд, запеканок и выпечки представлено в нашей книге.

Дата выхода: январь 2015

3.36 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Греческая кухня

Коллектив авторов

Греческая кухня

электронная книга

Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных...

Производитель: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: декабрь 2014

3.07 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Французская кухня шаг за шагом

Французская кухня шаг за шагом

электронная книга

Франция – страна богатой гастрономии. Ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире. Символ элегантно накрытого стола, Франция также...

Дата выхода: февраль 2014

2.54 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Испанская кухня шаг за шагом

Испанская кухня шаг за шагом

электронная книга

Живописная Галисия, жаркая Андалусия, самобытная Каталония… Каждая из провинций Испании имеет и свои гастрономические особенности. Тем не менее есть по крайней мере три вещи, общие для всей испанской кухни. Во-первых, народное происхождение ее рецептов, создаваемых не во дворцах, а в крестьянских домах и рыбацких хижинах. Во-вторых, обильное использование оливкового масла. И в-третьих, пристрастие к...

Дата выхода: февраль 2014

2.54 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Рецепты с мягким сыром

Анна Вовк, Алексей Сергеевич Селезнев

Рецепты с мягким сыром

электронная книга

Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов, и даже напитков! Вы легко в этом убедитесь, пролистав книгу и приготовив рецепты из нее для своих близких. На основе мягких сыров автор книги приготовил горячие...

Дата выхода: январь 2012

2.35 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
365 рецептов узбекской кухни

365 рецептов узбекской кухни

электронная книга

Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни. Сытные пловы, ароматные лагманы, сочные шашлыки, аппетитные закуски – все это вы без труда приготовите сами, следуя рекомендациям опытных поваров. Познакомившись с древними традициями приготовления пищи, вы навсегда полюбите национальную кухню Узбекистана и будете снова и снова готовить эти блюда,...

Дата выхода: январь 2013

2.03 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья

Кацудзо Ниши

Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья

электронная книга

«Пока человек питается в соответствии с природой, пища поддерживает его здоровье»,–утверждает Кацудзо Ниши. Один из видов природного, естественного питания–сыроедение. Оно помогает сбросить лишний вес, очистить пищевой тракт, а за ним и весь организм от накопленных загрязнений. В книге раскрыты основные принципы сыроедения, дано описание продуктов, которые можно использовать в сыром виде, приведены...

Производитель: Вектор
Дата выхода: июль 2015

1.69 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
365 рецептов блюд в одной посуде

365 рецептов блюд в одной посуде

электронная книга

Разве не готовили наши бабушки в чугунных горшках необыкновенно вкусные блюда без блендеров, без дополнительных обжариваний? Этот старинный метод – удобный, легкий, вкусный – вернулся к нам, но уже в современной упаковке, с использованием современной утвари – кастрюль с толстым дном, непригорающих сковородок, пароварок и мультиварок. И все тех же чугунных и глиняных горшочков!

Дата выхода: февраль 2011

1.52 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов

Скачать прайс-лист категории
"Кулинария"