Биологическая химия. Уч. пособие, 3-е изд., стер
Шапиро Я.С.
В учебном пособии приведены сведения о роли химических элементов, их органических и неорганических соединений в биологических системах всех уровней — от клетки до биоценоза. С привлечением большого фактического материала дан обзор структуры и превращений биоорганических соединений (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.), лежащих в основе жизнедеятельности...
ISBN: 978-5-8114-5241-5
Издательство:
Лань
Дата выхода: май 2020