книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Зелень в кулинарии

Код 2690832

Нет в продаже

Аннотация к книге "Зелень в кулинарии"

Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Серия: Советы бабушки Агафьи
Дата выхода: сентябрь 2012
ISBN: 978-5-227-03758-9
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 64 г
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают