книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Супы

Закуски для коктейля и фуршета

Код 341808

  • ISBN: 5-699-13189-2
  • 384 страницы
  • сентябрь 2005
  • Эксмо
  • 190 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Закуски для коктейля и фуршета"

Книга посвящена закускам — второй по важности составляющей меню (после напитков) модных ныне "буржуазных забав" — фуршета и вечеринки с коктейлями (коктейль-патти).
Причем закуски для этих жизнеутверждающих праздников должны в первую очередь услаждать и поражать гостей, а уже во вторую насыщать. Блюда для таких мероприятий должны подбираться с особой тщательностью и фантазией. Здесь предпочтительнее закуски, которые можно держать двумя пальцами свободной от бокала руки или наколоть на...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2005
ISBN: 5-699-13189-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 384 страниц
Масса: 190 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают