книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заготовки по ГОСТу

Код 4540617

Нет в продаже

Аннотация к книге "Заготовки по ГОСТу"

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Советское домоводство
Дата выхода: май 2017
ISBN: 978-5-17-103205-0
Объём: 384 страниц
Масса: 361 г

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Автомобили и мотоциклы