книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Код 5496917

  • ISBN: 978-5-507-47515-5
  • 224 страницы
  • март 2024
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2024
ISBN: 978-5-507-47515-5
Объём: 224 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары