книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Вкус Франции. Особые случаи

Код 3613685

Нет в продаже

Аннотация к книге "Вкус Франции. Особые случаи"

Анн-Софи Пик - единственная во Франции женщина шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан ДОМ ПИК отмечен высшим и самым желанным отличием - тремя звездами КРАСНОГО ПУТЕВОДИТЕЛЯ Мишлен. Анн-Софи - достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. 


В 2007 году 8000 шеф-поваров, упомянутых в путеводителе Мишлен, избрали Анн-Софи Пик лучшим шеф-поваром года. Она стала первой женщиной, получившей это звание. ...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: ноябрь 2013
ISBN: 978-5-389-06104-0
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 835 г
Размеры(высота, ширина), см: 29 x 22
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +
Переводное издание: Scook: Recettes pour Recevoir

Книга находится в категориях

Кулинару Гурману Путешественнику распродажа

Вместе с этой книгой покупают