книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе

Код 302063

Нет в продаже

Аннотация к книге "Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе"

Данное пособие разработано в качестве учебного материала для проведения практических занятий и семинаров по курсу управление персоналом. В нем рассмотрены ключевые аспекты управления персоналом с учетом специфики функционирования предприятий индустрии гостеприимства в условиях рыночной экономики, излагаются современные меоды и подходы к управлению персоналом. Для слушателей бизнес-школ, студентов вузов, а также реальных и потенциальных руководителей предприятий индустрии гостеприимства.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: июль 2005
ISBN: 5-94798-605-1
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 176 страниц
Масса: 140 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 138 x 15 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают