книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Ключевская И.С.

Управление персоналом гостиничного предприятия

Name: Управление персоналом гостиничного предприятия
Price: 1973.40 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-16-016998-9

Код 5261605

ISBN: 978-5-16-016998-9
386 страниц

май 2021
Инфра-М
Среднее профессиональное образование

Бумажная книга

28.22 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.01.2026; планируемая отправка: 17.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.01.2026; планируемая отправка: 20.01.2026

Аннотация к книге "Управление персоналом гостиничного предприятия"

В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала. Рассмотрены инновационные стратегии в области обучения персонала гостиничных предприятий, предложены рекомендации по снижению уровня конфликтов и стрессов среди сотрудников гостиниц. В конце каждой главы...

В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала. Рассмотрены инновационные стратегии в области обучения персонала гостиничных предприятий, предложены рекомендации по снижению уровня конфликтов и стрессов среди сотрудников гостиниц. В конце каждой главы приведены задания и вопросы, позволяющие закрепить теоретический материал на практике. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов профессиональных образовательных организаций, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения. Отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Серия:	Среднее профессиональное образование
Дата выхода:	май 2021
ISBN:	978-5-16-016998-9
Объём:	386 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-21%

Бывшая Ленина бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

14.29 USD 11.29 USD

В корзину

-26%

Динамическое хеджирование бумажная книга

Нассим Н. Талеб

64.46 USD 47.7 USD

В корзину

Я не прощаюсь бумажная книга

Хан Ган

12.61 USD

В корзину

-14%

Падение Нуменора (с иллюстрациями Алана Ли) бумажная книга

Джон Рональд Руэл...

18.31 USD 15.75 USD

В корзину

Сорока на виселице бумажная книга

Эдуард Веркин

14.34 USD

В корзину

-24%

Мириады языков бумажная книга

Калеб Эверетт

17.26 USD 13.12 USD

В корзину

21%

Бывшая Ленина

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

Лауреат Национальной литературной премии «Большая книга» 2020 года. В когда-то тихом провинциальном Чупове кипят нешуточные страсти. Пока местные политики готовятся бороться за временно бесхозную власть, огромная свалка на окраине разрастается быстрее, чем разворачиваются предвыборные штабы. И вот уже надвигающаяся экологическая катастрофа становится удобным рычагом манипулирования электоратом. По...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: октябрь 2025

14.29 USD 11.29 USD

В корзину

26%

Динамическое хеджирование

бумажная книга

Нассим Н. Талеб

Книга, написанная трейдером и автором бестселлера «Черный лебедь» Нассимом Николасом Талебом, представляет собой практическую, реальную методологию мониторинга всех рисков, связанных с управлением портфеля. Автор рассматривает хеджирование рисков стандартных и экзотических опционов как составную часть более широкой концепции риск-менеджмента. В этой области нет никакой дорожной карты,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

64.46 USD 47.7 USD

В корзину

Я не прощаюсь

бумажная книга

Хан Ган

Писательница Кёнха по просьбе подруги Инсон отправляется на остров Чеджудо, чтобы спасти птицу. Однако снежная буря заставляет Кёнха сомневаться, успеет ли она вовремя добраться и выживет ли в ужасном холоде, который окутывает ее с каждым шагом. Кёнха еще не подозревает, с чем ей придется столкнуться в доме подруги. Дядя Инсон пропал без вести после массового убийства мирных жителей в 1948 году, а ее мать...

Издательство: АСТ
Дата выхода: апрель 2025

12.61 USD

В корзину

14%

Падение Нуменора (с иллюстрациями Алана Ли)

бумажная книга

Джон Рональд Руэл Толкин

● От автора знаменитых бестселлеров «Хоббит» и «Властелин колец». ● Впервые на русском языке. Полный и последовательный рассказ об основных событиях Второй эпохи — расцвете и гибели гордого острова Нуменор, создании Колец Власти и Последнем союзе людей и эльфов против Саурона. ● Под редакцией Брайана Сибли — давнего исследователя творчества Толкина. ● С цветными внутренними иллюстрациями...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2025

18.31 USD 15.75 USD

В корзину

Сорока на виселице

бумажная книга

Эдуард Веркин

Лауреат премии Большая книга - 2025 в номинации «Художественная проза»! Добро пожаловать в мир будущего! Мир, в котором побеждены болезни, войны, голод и старость, открыты более двухсот экзопланет и экспансия продолжается. Прекрасный новый мир, мир для всех. Кроме Яна. Но именно он, простой смотритель заповедника, волей случая попадает в состав Большого Жюри, которое определит дальнейший вектор...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2025

14.34 USD

В корзину

24%

Мириады языков

бумажная книга

Калеб Эверетт

Книга представляет собой увлекательное путешествие по языковому разнообразию мира, из которого можно узнать, как именно язык отражает и формирует человеческое мышление. Опираясь на новейшие лингвистические исследования, автор показывает различия, с которыми языки кодируют базовые понятия, такие как время, пространство, цвет, запах. Изучение редких языков дает возможность по-новому подходить...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: апрель 2025

17.26 USD 13.12 USD

В корзину

Просмотренные товары

Найди малыша! 2+: книжка с наклейками. 3-е изд бумажная книга

Нет в продаже

Приключения барона Мюнхгаузена электронная книга

Рудольф Эрих Распэ

Нет в продаже

-6%

Справочник по биологии для 5-9 классов бумажная книга

13.33 USD 12.53 USD

В корзину

Ошибки в гастроэнтерологической практике МИА бумажная книга

Н.В. Эльштейн

Нет в продаже

6%

Справочник по биологии для 5-9 классов

бумажная книга

Соловков Д.А.

В справочнике приводятся теоретические сведения по биологии за 5–9 классы по всем разделам школьного курса: "Ботаника", "Зоология", "Анатомия человека", "Общая биология". Книга содержит более 500 рисунков, наглядные таблицы, вопросы для самопроверки. В конце пособия расположен подробный предметный указатель, с помощью которого легко найти необходимую информацию.Издание адресовано ученикам 5-9 классов....

ISBN: 9785041737504
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2023

13.33 USD 12.53 USD

В корзину

Просмотренные категории

Финансы, банковское дело Справочники и энциклопедии Психология бизнеса Библия, другие религиозные тексты