книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Елена Маслякова

Твоя коптильня

Name: Твоя коптильня
Availability: InStock
Author: Елена Маслякова

Код 4572862

212 кб

декабрь 2008

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Твоя коптильня"

Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Правообладатель:	Научная книга
Дата выхода:	декабрь 2008
Размер файла:	212 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Территория тюрьмы бумажная книга

Юрий Алаев

13.18 USD

В корзину

Редактор: Закулисье успеха и революция в книжном мире

Редактор: Закулисье успеха и революция в... бумажная книга

15.14 USD

В корзину

Мировая бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

15.86 USD

В корзину

Александр Вампилов: Иркутская история бумажная книга

15.92 USD

В корзину

Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия бумажная книга

Виолетта Гудкова

21.86 USD

В корзину

Проверка моей невиновности бумажная книга

Джонатан Коу

18.6 USD

В корзину

Территория тюрьмы

бумажная книга

Юрий Алаев

В 1952 году маленький Горка с родителями наконец переезжает в отдельное жилье. Квартира — на самом деле сдвоенное стойло в конюшне женского монастыря на окраине Бугульмы. Монастырь переделали в тюрьму, а стойла прилегавшей конюшни — в квартиры. Бугульма становится для Горки прообразом большого мира. Здесь он будет взрослеть, заводить друзей, влюбляться, делать глупости и совершать благородные поступки....

Издательство: Азбука
Дата выхода: июль 2025

13.18 USD

В корзину

Редактор: Закулисье успеха и революция в книжном мире

бумажная книга

Как рождаются книги? От авторской задумки до публикации книгу ведет за собой редактор — важнейшая фигура в книгоиздании. Именно редакторы стоят за всеми великими писателями, выступая серыми кардиналами книжного мира. Однако добиться успеха в книжном бизнесе не так просто, особенно если вы — женщина, живущая в ХХ веке. Такой женщиной была Джудит Джонс, которая за 50 лет работы с книгами из-за кулис...

Издательство: Махаон
Дата выхода: август 2025

15.14 USD

В корзину

Мировая

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

Начало альтернативных 2000-х. В сердце России вскипает конфликт, который вот-вот выплеснется за границы страны: официальный Татарстан разрывает отношения с Москвой, подтягиваются наблюдатели из ООН и вспомогательные силы НАТО. Стороны затевают противостояние, задействующее стратегические технологии, экономическое давление и манипулирование общественным мнением с помощью СМИ. Но есть еще одна сила,...

Издательство: Альпина нон-фикшн
Дата выхода: февраль 2025

15.86 USD

В корзину

Александр Вампилов: Иркутская история

бумажная книга

● Александр Вампилов — один из самых значимых драматургов XX века, автор пьес «Старший сын», «Прощание в июне», «Утиная охота». ● Книга Василия Авченко и Алексея Коровашко рассказывает о короткой, но яркой жизни писателя — от детства в Черемхове до трагической гибели на Байкале. ● Перед читателем — человек и эпоха: как формировался стиль, отражавший дух переходного времени между надеждами 50-х и...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2025

15.92 USD

В корзину

Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия

бумажная книга

Виолетта Гудкова

Уже более ста лет произведения М. Булгакова не просто присутствуют в литературной и историко-культурной жизни страны — они продолжают вызывать бурные споры во всем мире. Книга Виолетты Гудковой — это попытка проследить историю рецепции булгаковских текстов в России от раннего этапа его творческой карьеры и до первых десятилетий XXI века. Автор сводит воедино самые разные интерпретации творчества М....

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: март 2025

21.86 USD

В корзину

Проверка моей невиновности

бумажная книга

Джонатан Коу

Новый роман живого классика английской литературы. Убийственная комедия, предвосхитившая то, что происходит прямо сейчас с Западным обществом после подъема правых сил и невероятных риторики и действий Трампа. Жизнь после университета у Прим складывается так себе. Время едва ползет, она живет дома с родителями, работает официанткой, подавая японскую еду пассажирам в терминале 5 аэропорта Хитроу. Она...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: май 2025

18.6 USD

В корзину

Просмотренные товары

Дети немилости бумажная книга

Ольга Онойко

Нет в продаже

Математика. 6 класс бумажная книга

Маргарита Николаевна...

Нет в продаже

Любовь к жизни. Рассказы бумажная книга

Джек Лондон

Нет в продаже

-6%

Современное предпринимательское право. Общие положения и перспективы

Современное предпринимательское право. Общие... бумажная книга

Любовь Васильевна...

10.28 USD 9.66 USD

В корзину

Современное предпринимательское право. Общие положения и перспективы

бумажная книга

Любовь Васильевна Андреева Н. Г. Апресова Инна Владимировна Ершова

Издание посвящено теоретическим и прикладным проблемам современного предпринимательского права. В работе проанализированы такие базовые категории, как понятие предпринимательского права и предпринимательской деятельности, система источников предпринимательского права, общие положения о субъектах предпринимательства, легитимация их деятельности, риск и ответственность в предпринимательских...

ISBN: 978-5-392-12434-3
Издательство: Проспект
Дата выхода: январь 2014

10.28 USD 9.66 USD

В корзину

Просмотренные категории

Торговля Captain Beefheart Тосты Татуировки