книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Ники Сегнит

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Name: Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Availability: InStock
Author: Ники Сегнит

Код 5113584

5525 кб

январь 2020
Эксмо
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking"

В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты. Я стремилась сделать все свои базовые рецепты максимально простыми и легко запоминающимися. Разумеется, я ни в коем случае не считаю их идеальными – существует множество более изысканных способов испечь хлеб, приготовить бульон или майонез. В мою задачу входила лишь подготовка набора простых действий, следуя которым, вы сможете понять суть блюда и адаптировать его под себя. Каждый рецепт был неоднократно испытан на практике. Но в первую очередь книга «Тезаурус вкусов 2» направлена на пробуждение желания поэкспериментировать – а эксперименты, надо признать, не всегда бывают удачными. Готовность ошибаться – главная предпосылка к тому, чтобы стать свободным и интуитивным кулинаром, на что, я надеюсь, и будет вдохновлять моя книга.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Издательство:	Эксмо
Правообладатель:	Эксмо
Дата выхода:	январь 2020
Размер файла:	5525 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Solutions architect: Архитектура и проектирование ИТ-решений

Solutions architect: Архитектура и... бумажная книга

53.48 USD

В корзину

Таинственные маги рынка бумажная книга

Джек Швагер

22.51 USD

В корзину

Играй при любом раскладе бумажная книга

Джоан Дидион

13.46 USD

В корзину

-30%

Пророчество о судьбе человечества: катастрофы, выживание и межзвёздные путешествия

Пророчество о судьбе человечества: катастрофы,... электронная книга

Джордж Кленовски

10.64 USD 7.45 USD

В корзину

Средняя продолжительность жизни бумажная книга

Максим Семеляк

14.01 USD

В корзину

-6%

Поминки бумажная книга

Роман Валерьевич Сенчин

14.43 USD 13.56 USD

В корзину

Solutions architect: Архитектура и проектирование ИТ-решений

бумажная книга

Ключевые гибкие навыки, необходимые архитектору решений. Принципы проектирования высокопроизводительных и экономичных решений. Лучшие стратегии для обеспечения безопасности архитектур и повышения их доступности. Мышление DevOps и CloudOps для совместной работы, эффективной эксплуатации и оптимизации рабочих процессов. Применение машинного обучения, инженерии данных, больших языковых моделей и...

Издательство: Питер
Дата выхода: ноябрь 2025

53.48 USD

В корзину

Таинственные маги рынка

бумажная книга

Джек Швагер

Джек Швагер, признанный эксперт по фьючерсам и хедж-фондам, представляет новую книгу своей культовой серии — «Таинственные маги рынка. Лучшие трейдеры, о которых вы никогда не слышали». В ней он рассказывает о лучших трейдерах, о которых вы ничего не знали. В отличие от предыдущих книг серии, где Швагер взял интервью у десяти легендарных трейдеров, аналитиков, маркетмейкеров и управляющих...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

22.51 USD

В корзину

Играй при любом раскладе

бумажная книга

Джоан Дидион

• Роман, получивший статус классики литературы сразу же после публикации. • Входит в список ста лучших англоязычных книг с 1923 по 2005 год по версии журнала Time. • Один из наиболее точных портретов богемной Америки 1960-х годов. • Имя Джоан Дидион — синоним острого взгляда на социальные и культурные проблемы общества. Мэрайя Уайет родилась в крошечном городе-призраке в Неваде и перебралась в...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2026

13.46 USD

В корзину

30%

Пророчество о судьбе человечества: катастрофы, выживание и...

электронная книга

Джордж Кленовски

Перед человечеством всегда стояла и по-прежнему стоит одна из самых сложных и тревожных проблем – вопрос о собственном будущем. С тех пор как человек осознал себя частью Вселенной, наука, философия и религия неизменно обращались к теме судьбы человеческого рода, его происхождения, эволюции и выживания. Настоящая книга – попытка взглянуть на эту проблему в контексте как современной научной картины...

Производитель: Otalex
Дата выхода: март 2026

10.64 USD 7.45 USD

В корзину

Средняя продолжительность жизни

бумажная книга

Максим Семеляк

Максим Семеляк казался музыкальным критиком «Афиши», отцом-основателем The Prime Russian Magazine, главным редактором Men’s Health — и отродясь не был евангелистом автофикшена. Тем не менее герой его первого романа — надежный: любую комиссию присылайте — рассказчик: один в один автор образца 2008 года. Нарцисс-мизантроп, он раскапывает могилу на Ваганьковском и, окружив себя свитой из эксцентричных существ,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: ноябрь 2024

14.01 USD

В корзину

Поминки

бумажная книга

Роман Валерьевич Сенчин

– Новый, долгожданный роман лауреата премий «Большая книга» и «Ясная Поляна». – История для любителей беспримесного реализма. Герой — наш современник, родившийся в 1970-е годы, вспоминающий свою жизнь и жизнь близких на фоне распада советского мира. – Хроники жизни нескольких поколений одной сибирской семьи. Советское детство в Туве, переезд молодых специалистов, изменение отношения к русским в...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2026

14.43 USD 13.56 USD

В корзину