Технология производства мучных кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Код 3586257

• ISBN: 978-5-4468-0162-6
• 400 страниц
• сентябрь 2013
• Academia
• Среднее профессиональное образование
• 466 г