книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Технология продукции общественного питания. Практикум: уч.пос. / Л.П.Липатова и др

Код 5604597

новинка

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.07.2025; планируемая отправка: 02.07.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.07.2025; планируемая отправка: 05.07.2025

Аннотация к книге "Технология продукции общественного питания. Практикум: уч.пос. / Л.П.Липатова и др"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Серия: Среднее профессиональное образование
Дата выхода: май 2025
ISBN: 978-5-16-020837-4
Объём: 248 страниц

Книга находится в категориях

новинки

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары