книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. (СПО). Учебник

Код 5620645

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.01.2026; планируемая отправка: 24.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.01.2026; планируемая отправка: 27.01.2026

Аннотация к книге "Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. (СПО). Учебник"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: СПО
Дата выхода: август 2025
ISBN: 978-5-406-15555-4

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары