книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Технология приготовления пищи» МДК 01.01 «Технологический процесс приготовления полуфабрикатов для простой и сложной кулинарной продукции». СПО. Учебное пособие

Код 5602299

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.07.2025; планируемая отправка: 04.07.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.07.2025; планируемая отправка: 07.07.2025

Аннотация к книге "Технология приготовления пищи» МДК 01.01 «Технологический процесс приготовления полуфабрикатов для простой и сложной кулинарной продукции». СПО. Учебное пособие"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: СПО
Дата выхода: май 2025
ISBN: 978-5-466-09761-0

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Зимние виды