книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии
-15%

ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Код 5042460

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.06.2025; планируемая отправка: 06.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2025; планируемая отправка: 09.06.2025

Аннотация к книге "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Серия: Высшее образование
Дата выхода: июль 2019
ISBN: 978-5-534-10842-2
Объём: 394 страниц
Масса: 594 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Конституция и кодексы России