книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов, 6-е изд., стер

Код 5350402

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов, 6-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-507-44338-3
Объём: 156 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары