Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
266 пунктов выдачи, доставка в 154 городах
8-800-707-3313
(8:00-18:00, МСК)
Мой регион
Технология кондитерских изделий: учебное пособие

Книга







А.И. Драгилев, И.С. Лурье

Технология кондитерских изделий: учебное пособие

     0
0 (0 голосов )
  • ISBN: 5-94343-042-3
  • 428 страниц
  • январь 2003
  • ДеЛи
  • 535 г
С 2001 года книга «Технология кондитерских изделий: учебное пособие» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Технология кондитерских изделий»: январь 2001 года, последнее, 2-е издание вышло в январе 2003 года.

Аннотация к книге "Технология кондитерских изделий"

Каталог