книги

Технология кондитерских изделий: учебное пособие

Код 176027

  • ISBN: 5-94343-042-3
  • 428 страниц
  • январь 2003
  • ДеЛи
  • 535 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология кондитерских изделий: учебное пособие"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-94343-042-3
Объём: 428 страниц
Масса: 535 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная

Книга находится в категориях

технические

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары