книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Технология кондитер. изделий: курсовое проектир.: Уч.пос. / Н.В.Присухина

Код 5457669

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.06.2025; планируемая отправка: 05.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.06.2025; планируемая отправка: 08.06.2025

Аннотация к книге "Технология кондитер. изделий: курсовое проектир.: Уч.пос. / Н.В.Присухина"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование (КрГАУ)
Дата выхода: сентябрь 2023
ISBN: 978-5-16-018284-1
Объём: 189 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары