Технология и рецептуры мясных, мясосодержащих полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюд
Код 5459893
- ISBN: 978-5-6049394-5-1
- 752 страницы
- сентябрь 2023
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.06.2025; планируемая отправка: 03.06.2025
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 30.05.2025; планируемая отправка: 31.05.2025
Оставить комментарий